酒，宋词中显现频率最高的意象之一。词者钟爱之，或许是因为酒与人们的生活有着极为亲切的关系吧，君不见，诗人骚人喜欢喝酒做诗，江湖侠客也喜以酒会客。酒既能够用来表达潇洒豁达的胸襟，也能够用来表达黯然断魂的愁情别绪：久别重逢、金榜落款、花前月下，此等如意之时，焉能无酒？故人远去、无颜江东、孤身异域，念此时何以解忧，唯有狂药！
一、浊酒
浊酒在宋词中俯拾皆是。那么，什么是浊酒呢？浊酒是与清酒相对的。一种说法是，浊酒是指没有滤过的酒，或许因为手艺不高，纯度不敷，从而不敷清澈。也有说法，古代时候酿的酒都是米酒，里面大多有好多沉淀物，所以有浊酒之说。到了周代，就有了相对完美的制酒工艺，有了专门从事酿酒的人（酒人）和响应的仕宦（酒正）。此时的酒有三酒五齐之分。"辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒"（《周礼注疏》），事酒为因事之酿，时间很短；昔酒是能够短时储藏之酒，稍醇厚一些；清酒则冬酿夏熟，为其时酒中之冠。"辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沈齐"（《周礼注疏》），五齐是五种分歧成色的酒，泛齐为酒糟浮在酒中，醴齐是滓、液夹杂，盎齐是白色之酒，缇齐是丹..之酒，沉齐是酒的糟、渣下沉。此五种酒是相对于清酒的浊酒。
最初浊酒的典故约应出自嵇康《与山巨源绝交书》，对石友山涛劝他出仕说了本身的很多未便，然后说："今但愿守陋巷，教化子孙；时与亲旧叙阔，陈述生平。浊酒一杯，抚琴一曲，自愿毕矣。"嵇康以此表明本身不恋慕荣华富贵，只要有简洁的物质享受，可以和子孙亲人安享嫡亲之乐即可。
由此不难知道，浊酒并非质量很好的酒，甚至或者是质量较差的酒。这种浊酒，便成了物质生活简洁的象征，所用寄意也颇为普遍。一则能够反映恶境之下的悲壮情怀，二则能够描画虽为浊酒却丝毫不减情请安趣的心境，三则还能够施展慨叹美妙不再的忧闷，等等。
二、悲壮
浊酒在边塞词中多添了一份英雄气概。范仲淹在其有名的《渔家傲》一词中有"浊酒一杯家万里"的勾魂摄魄之句，浊酒恰是边塞军旅生活前提差劲的写照，自是与家中的舒适无法比拟。在雄浑沉郁的文句中，在泾渭分明的对比中，我们依稀能够看到已过半百之年的老将军，端着一杯污浊的酒，看着身边不克入眠的将士，想起远在万里之外的故里，心里的沉郁一展无遗。然而边患未平，回去谈何轻易？壮志未酬和思乡忧国的滋味一路涌上心头。
渔家傲
范仲淹
塞下秋来景致异，衡阳雁去无属意。四面边声连角起。千嶂里，长烟夕照孤城闭。
浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计，羌管悠悠霜满地。人不寐，将军鹤发征夫泪。
边塞词中浊酒多示意的是悲壮与沉郁。张孝祥的"一尊浊酒戍楼东，酒阑洒泪向悲风"则更多的是边关将士的悲壮！镇守边关，唯有浊酒能够解心中为国交战的情愫，饮罢迎面而来的风也多了几分悲壮的色彩。个中的"一尊浊酒"用的就是范仲淹的典故，两相对比读来，边塞军旅生活的悲壮如同乡受。
三、潇洒
杨慎《临江仙》"一壶浊酒喜重逢。古今几多事，都付笑谈中"，一字一字读来，感触到的无不是作者乐观潇洒的情怀。故友重逢，祝贺只需要一杯浊酒。故友贴心，不在乎外在的形式，一杯浊酒就足以将所有的世事幻化一路饮下，这就是喝酒之人的潇洒、豁达。
临江仙
杨慎
滔滔长江东逝水，浪花淘尽英雄。是非成败回头空，青山依旧在，几度斜阳红。
鹤发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜重逢，古今几多事，都付笑谈中。
这句"一壶浊酒喜重逢"与李叔同（《送别》）的"一壶浊酒尽余环"有异曲同工之妙。这种乐观宽大傲视俗尘的心境，恰是古代士子文人所妄想所追求的。吕胜己《木兰花慢•残红吹尽了》"回首昔时一梦，笑将浊酒重斟"意境与此也颇为相似。
独客异域，给词人带来的往往是思家念乡的忧闷之情。然王之道《江城子》中"浊酒一杯从径醉，家纵远，梦中归"则全然是宽大对待旅居他乡的情形：家固然遥远，在梦里就能够看见家中的点点滴滴，正所谓身在此地心系家，何处不为家？陈亮《渔家傲•重阳日作》有"黄花浊酒情何限"句。陈亮，人称龙川师长，其词多直抒胸臆，风格激昂，此句中黄花浊酒非如如下文中黄庭坚、吕本中等文句，不是用浊酒作愁情寄意，而是为全词表达的风流潇洒作衬着。
四、清欢
苏轼曾有有名的文句"人世有味是清欢"，这一句为几多文人骚客所传唱，盖其一语点破文人心中的一个梦乡：远离宦海排挤，远离都会喧嚣，远离富贵荣华，独守一份清淡的欢愉。林清玄还专门为此写了一篇散文《清欢》。浊酒，其质不高，恰是如许一种清淡欢愉的象征，故而宋词顶用此意的文句亦不在少数。
姜夔《摸鱼儿•向秋来》"但浊酒相呼，疏帘自卷，微月照清饮"，白石词多写坦然自若的生活，用语清淡，意境悠远，此后句即可略窥一斑：寥寥数语，清幽高雅的情形即默默而出。黄机的词风"学辛弃疾，沉郁苍凉，又不失清幽精致"。其词"浇浊酒，惜流年。牙旗夜市几时穿"（《鹧鸪天•柳际梅边腊雪干》）所写也是这种浊酒相伴，感触流年风华的景遇。张辑《好溪山》更是有"呼浊酒，共清欢，五弦随意弹"的文句，闲适清淡的生活要的就是如许一份随意与无拘无束。辛弃疾《水调歌头》词中有"素琴浊酒唤客，端有前人风"，可见颇有前人风气是骚人诗人心中的幻想，一把素琴一杯浊酒，把酒畅谈，把琴述思，何等典雅的情形。又无名氏所作《贺新郎》词中有"浊酒三杯棋一局，对花前、时抱添丁坐"，此等闲适生活端的是让人恋慕。
五、愁情
黄庭坚《点绛唇》"浊酒黄花，画檐十日无秋燕"句，则是将浊酒和黄花两个意象排在一路，传达作者感慨韶华流去的黯然之情。吕本中《西江月》中"一杯浊酒两篇诗，小槛黄花共醉"作结全词，将一个作者悲慨事势却力所不及，唯有一腔愁绪的表情表达了出来。独把酒杯，独对黄花，在作者看来，只有浊酒和诗能够解忧释愁，只有黄花可以知晓本身心里。这种独自忧闷在陆游的词作中亦有，陆游《沁园春•粉破梅梢》中"浊酒一尊和泪斟"，叹惜岁月流逝，不堪唏嘘，只能借着浊酒聊解忧闷了。
王千秋"一杯浊酒，万事世间无不有"（《减字木兰花》）初读似乎是一份乐观情绪，只要有了浊酒，还有什么没有拥有呢？其实细心品来，这份自嘲式的乐观后背是更深的愁绪，恰是因为愁无可解了，所以才发出浊酒醉我、万物皆有的感慨。细细读来，不堪触动。赵以夫则有"老来活计，浊酒三杯，黄庭一卷"（《烛影摇红》），将年迈无所拥有，唯有浊酒经卷相伴的孤寂描绘出来。此语含蓄，未若吴潜之"愁无奈，且三杯浊酒，一枕酣眠"（《沁园春》）一语直接点破，愁的无可若何，索性浊酒畅饮，饮完酣眠去也。
