文/张弛
1.
东营听上去像是一个远程客运小站，一个曾经驻扎戎行的处所（也许也就是一个连）。总之，东营给人的感受很小，小的居然连高铁站都没有，这对一个地级市来说有些弗成思议了。一查资料果不其然，东营在1983年才建市，没人能说清之前它的汗青沿革。
然则东营有个胜利油田，据说东营就是因为这个油田演变而来，好多生活举措都是为油田配套的（其时还没有加油站）。完全能够如许说，先有的胜利油田，后有的东营。东营一度比青岛都富，富得流油（当然是石油）。车开到高速公路的东营地段，便能够看到一辆接一辆的油罐车。
胜利村位于垦利县胜坨镇，1961年（也有记载说是1965年1月）起头打第一口油井时，村里也就350多村民。油田的发现，首先改变了全村人的命运。后来据说胜利油田的原油出了问题（含水），加上开采时间过长，导致了限产。石油我不是太懂，总感觉原油的质量再好再纯，也不克用来煎炒烹炸，远不如花生油来得实惠。
除了胜利油田，黄河的入海口就在利津，这是一个十分稀奇的景色，污浊的黄水汇入碧蓝的淮海，一起头界线分明（河是河海是海），最后在渤海的深处酿成深绿色。
2.
此次跟狗子和大辛来东营，正本想去利津出海口看看，稀奇是据说七八月恰是水草丰美的时候，岸边长着一望无际的芦苇，水面上飞着海鸟。然则一探询，利津离市区有30多公里，关建是到了今后未必就能身临其境，先要买票进一个湿地公园，然后再由公园的划子把你载到黄河入海处。如斯周折，想了想只好作罢。
黄河正本还有一个入海口，不在东营，而是在江苏盐城响水县的云梯关（响水县人人都知道，前几个月那边的化工园刚发生大爆炸），1855年黄河在河南铜瓦厢决口革新，才改道到了东营。也就是说，从1194年—1855年黄河夺淮时期，黄河是以淮河河流作为出海口的（江苏境内还有黄河故道），直到它夹带的泥沙把出海口堵塞，楞将河流下移了50余华里。究竟黄河本身入不了海不说，还把淮河牵连了。
至于1194年之前黄河的出海口在哪儿，生怕连它本身都说不清楚。有人甚至提出，在南宋之前，黄河很有或者基本就没入过海，而仅仅是以地下河的体式，或是以另外河流的支流的形式存在的。唐人王之涣的黄河入海流，只不外是顺口那么一说。要知道鹳雀（鹊）楼的位置是在山西蒲州（如今是国度AAAA级旅行景区），离海远的不是一星半点儿，即使长着千里目，诗人首要凭借的也只能是他的想象。
淮河没了出海口，只能靠大运河流入长江，一遇洪流，灾祸严重。
3.
汗青上黄河以善淤、善决、善徙著称，凭据文献资料记载，从先秦时期到解放前约三千年间，黄河粗俗决口泛滥达1593次（平均三年两次决口），主要的改道26次，给人的感受是它永远拿不定主意，一会儿奔这儿，一会儿奔那儿，到哪儿都不受待见。
有学者提出黄河入海的四个阶段的主张：黄河在宋代以前（包罗战国时期至汉唐）是由渤海入海，金元今后数股汇淮入海，明嘉靖后期单股汇淮入海以及清咸丰五年由山东肯利入海。或许有人会问，之前不是说好的利津吗，怎么又改成肯利了？没错，本来黄河就是肯利入海的，最初的出海口比起如今也是稍微偏北，应该是在垦利县黄河口镇境内，地处渤海与莱州湾的交汇处。1976年清理河流，才改在如今属于利津县的这个位置。
肯利曩昔也是县，后来改成东营下辖的一个区了。不外，有一些本地人认为黄河出海口仍然在肯利，他们说若是把黄河的发源地巴颜喀拉山譬做鱼头，那么黄河出海口就是鲤鱼的尾巴，始终在利津和肯利之间摆来摆去的。
岂论黄河出海口是在利津照样在肯利，河水都很浅，浅得无法行舟，那也不克阻止它挟带的大量泥沙。稀有据表明，渤海每十年就变浅1米，按照这个速度，二百年后黄河的泥沙就会把渤海填平。若是真是如许，我感觉或者是黄河对领土面积的最大进献，到时候东营就会酿成渤海省，负面效益不外是吃不着海鲜了。
也有人把这个问题看得相当严重，而且想出了对应之策，要么让黄河沿着兰考县折向本来的黄河故道通向黄海，要么把它引向东南，从新通向淮河。他们的依据是汗青上黄河大多数时间都是注入黄海的，至于黄河夺淮这件事，万万就不要再提了，淮河沿岸人民早就是以而溃逃过好多次，改道山东，让他们实在长舒了一口气。
4.
东营里北京有四百多公里，开车五个小时，到东营时正好是正午。这座城市给人的感受十分整洁，大马路修的横平竖直，街上人不多，绿化的也相当不错（路旁一个奔腾4S店大的有些夸张）。但所有这些都没能阻止我们迷路，午饭订在蓝海大酒店的渔歌舫，但殊不知这家酒店是连锁店，在东营至少有三家。亚林专门从青岛来会我们，被狗子支到此外一家，而最后才搞清楚，我们先去的那家才是错的。
在渔歌舫吃了虾酱窝头，还吃了本地有名的韭菜肉丁水煎包（大辛提醒我，门牙上粘了一片韭菜叶）本筹算吃完午饭之后去黄河文化馆品茗，但没想到正午就喝大了，几小我喝了四瓶白酒，只好直接回宾馆睡觉，等醒来已经是晚上八点多了。晚饭去街边吃大排档，感受空气分外凉快。前些天刮台风，东营也受了灾，据说洪流过膝，庄稼什么的都淹了。
此次来东营还有一个的目，就是吃黄河的鲤鱼。本地人管黄河鲤鱼叫鲤拐子，也不知道个中有什么稀奇的寄义。在东营招待客人，必定要上一道鲤拐子做的菜。然则跟办事员说要吃这道菜时，她们都邑露出诧异的脸色，仿佛是头一次据说。
在古代，鲤鱼的地位不是一样的主要，除了代表飞黄腾达的寄意外，它和鸽子还充任过信使。所分歧的是鸽子稍的信件都是绑在腿上，鸽子飞来飞去，熟门熟路。而鲤鱼传递的信件（所谓尺素）都是藏在肚子里，收件人读到时，担当信使的鲤鱼不是被清蒸就是被红烧，或许糖醋什么的。据说也有尺素藏在活鲤鱼肚子里，被收信人在岸边垂纶时钓上来了。如许的故事接近装神弄鬼，可托度不高。问题是为什么是鲤鱼，而不是草鱼或许胖头鱼呢。现成的谜底是，前人曩昔习惯把竹简刻成鱼的外形，两片扣着放在一路，称为双鲤。
好多鲤鱼是以而遭殃，每次据说要去送信，鲤鱼们彼此都邑谦让一番。
5.
其实东营好吃的不止鲤鱼，有名的还有小清河银鱼、史口烧鸡以及黄河口大闸蟹，等。
黄河鲤鱼作为淡水鱼，游到入海口（很或者是闻到水里的咸味儿）就不再往前游了。在黄河入海口有一片缓冲水域，河水海水兼而有之（被称为两活水），它咸淡适度，一些小鱼小蟹（好比跳跳鱼、河豚、梭鱼之类）就十分适合在个中生存，不像鲤鱼那么执着。
黄河的鲤鱼固然有名，但并不是黄河之王。1965年，东营的渔民打鱼的时候，捉到一头伟大的龟，惊动一时。据说它像卡车那么大，有三层楼高。1992年又捕获到一头巨龟，此次没形容他有多大，只是说它经常把耕牛之类的大牲畜拖下水。这两次巨龟事件后来都有人辟谣，因为凭据民间传说，巨龟的显现，预示着黄河泛滥，但多数人宁肯信其有（我就算是个中之一吧）。至于它们是否激发了水灾，就无从考据了。
黄河文化馆东营南二路与东三路交叉路口，我认为就是为这两个巨龟建的，出于好奇专门去看了看。一进展厅里就看到一件司母戊风雅鼎、一件金缕玉衣以及一套青铜器编钟，当然都是复成品。还有一些另外的展品，都是以黄河或黄河文化为主题，好比仰韶文化和齐家文化的一些坛坛罐罐，以及年月更为长远的恐龙蛋和古动物化石。但最惹人饮茶入目的，是进门左转的一个展厅内正中，那件冼星海的全身雕像。
广饶县在展馆中占有主要一隅，孙子就是齐国乐安人，乐安即今天的广饶县。东营下辖两个县，一个是利津，另一个广饶县，把孙武说成东营人，倒也名正言顺。此外，广饶也是吕剧的发源地，所以，说起东营的汗青文化资源，广饶要占去了一泰半。好比在广饶的乐安街道营子村，就曾发现一处新石器时期的文化遗址，首要是龙山文化遗存。
6.
我发现这家文化馆很怪，周一不歇息，然则天天上午11点至下昼2点钟关门，2点今后持续欢迎参观者直至下昼5点。我想，这或者是因为本地人有午休的习惯，人的生活弗成能像黄河之水一般，时时刻刻都飞跃不息。工作再忙，也要腾出吃饭和睡觉的时间。
从文化馆出来打不着出租，滴滴叫车也叫不到。据说本地当局不鼓励外埠人使用打车软件，好多外埠人出了机场和火车站，都束手无策。等车的功夫，倏忽感觉胃里难熬，显然是头天的大酒闹腾的，要害是正午喝完晚上又喝（回酒店时还把膝盖磕破了），于是扶着树在路边吐了一会儿，就算是黄河决口吧，好在没在酒桌上现场直播。
自古黄河决口都陪伴着好多工资身分，最早的一次应该是公元前358年，楚国出师伐魏，决黄河水灌长垣（这件事若是孙武赶上，他会出此计策吗？）。还有公元759年，在山东长清，河南守将李铣于此决河，水淹史思明叛军。1128年南宋东京留守杜充为阻金兵，于开封决河，形成黄河大改道，以及后来1938年的决花圃口大堤等。每次决口都带来惨重的损失。
7.
在早船炉烧鱼锅泡饼吃完午饭，一耗又是下昼三点多钟，正本说的是上午一路床就回北京（亚林一大早就返回青岛了）。受台风的影响，本地这些天一向阴天（包罗我们刚到的那天），据说是第一次出太阳。我、狗子和大辛三人坐到车上，昏昏欲睡，对归去的路怎么走更是一脸渺茫，不知道是应该经由淄博，照样应该经由济南。
出了高速收费站，倏忽想起吕剧《借亲》中有如许一段唱腔（出门前暂时做的功课）：
马大保喝醉了忙把家还，
只感觉天也转来地也转；
为什么太阳落在了东山下，
月出正西清楚天……
2019.8.18
