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华林路一空地露天堆放百余瓶酒水 暴晒后这些饮料还能喝吗?

2018-08-14 18:43:44 网络整理 阅读:96 评论:0

华林路一空地露天堆放百余瓶酒水 暴晒后这些饮料还能喝吗?

图说:简易遮阳棚下堆放着各式饮料 新民晚报实习生 赵华琳 摄

新民晚报讯(记者 夏韵 实习生 赵华琳)近日申城连续高温天,极易滋生细菌,食品安全不容忽视。市民李先生向新民晚报962555新闻热线来电,反映闵行区华林路257号有一家酒水批发企业,将百余瓶啤酒、矿泉水等存储于室外的简易棚内,大部分受到阳光直射。“这太有食品安全隐患了。”李先生希望有关部门能及时调查,,核实后责令该企业整改。

当天下午4时许,记者来到现场。李先生所反映的华林路257号是一片拆迁空地,这片空地左侧靠墙处放置有5个简易遮阳棚,棚下堆放着各式啤酒、碳酸饮料和矿泉水。这些饮料的数量不下百余瓶,一部分还直接暴露在阳光下。

饮料在阳光直射下是否会发生变质?这样室外储存是否符合规范?记者就此咨询12331食品药品投诉举报热线,并反映了该情况。工作人员表示,碳酸饮料和矿泉水需要按照说明书上的要求储存,应避免高温、阳光直射,而啤酒要求在5℃-25℃ 的环境下干燥、避光储存。这位工作人员强调,类似啤酒这样低酒精的酒类,在高温下露天存放极易滋生细菌,导致酒水变质。

8月13日,记者从12331热线得到反馈,相关部门已到现场查看,确定该场地部分酒水存放违反食品安全法的相关规定,已责令涉事企业按照食品安全法规定立即整改。之后,相关部门也将加强管理。

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