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河南夏邑新增网红职业“验瓜师”,一天挑瓜50吨

2019-06-12 10:06暂无阅读:754评论:0

“我一向做西瓜批发生意,来北岭镇收购西瓜也有3年了。本年镇里专门选了一批验瓜师,生瓜不让瓜农卖,这下西瓜的质量有包管了,往后我就不去其余处所收购西瓜了。”6月10日,在夏邑县北岭镇刘集村,从事西瓜发卖的陈建辉如是说。

眼下,夏邑的西瓜好多都是由合作社负责从瓜农那边进行收购的,从收购到包装上市,需要对西瓜进行筛选,个头错误格的、甜度不敷的都不克进入市场。然则人人收购时又不克把西瓜一个一个切开来看,这时候就需要专业人士出手了。

于是,跟着西瓜销量的增加,一个新型职业应运而生——“验瓜师”!

一位职业验瓜师,只用看一看、摸一摸、敲一敲,就能判袂出一个西瓜的成熟度!甚至正确到西瓜重几斤、瓜皮有多厚、几分熟,他都能了然于胸!

在北岭镇,记者看到每一个西瓜收购点都有本身的验瓜师,崔江平就是这浩瀚验瓜师之一。据崔江平介绍,进入5月,他就要起头忙碌了,一向忙到9月,天天陪同他最多的就是一个个大西瓜。“保障每一个西瓜质量,决不让生瓜上车!”是崔江平秉持的信念和原则。他天天要靠本身的经验检测近50吨西瓜。

像崔江平如许天天和西瓜打交道的人,在这里还有好多。记者来到另一家收购点时,西瓜掮客人田大棒正在忙着筛选及格的熟瓜。瓜农们拉来一车又一车的西瓜,在我们看来都相差无几,可是在验瓜师眼里却大有分歧。经由十几分钟检测后,有一部门错误格的西瓜被镌汰。及格的西瓜按照重量装箱打包再装上大卡车。“其实,我们一向在做的就是把好西瓜挑出来给客人,凭着储蓄的挑瓜经验,我用手一掂就知道这个瓜有几成熟、有多重,而且一看就知道这是几级瓜。”田大棒胸有成竹地说。

据刘集村支书刘万连介绍,好瓜遴选后都销往大城市了。在北京、天津、上海、南京、武汉、长沙等大城市,一说起河南夏邑8424西瓜,顾客都伸大拇指点赞,卖出了高质量,卖出了好品牌。跟着西瓜热销,现在“验瓜师”不光成了网红,并且“身价”倍增,日工资1000多元呢。

记者 韩 丰