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追踪:“钱大妈”猪肉配送到店无人看守 窗户易进老鼠,总部独家回应...

2019-07-15 22:05:59 暂无 阅读:1985 评论:0

昨天(14日)电视君接群众报料

怡翠世嘉旁边的钱大妈超市里

有老鼠在乱爬、啃肉

还拍了一段视频

街坊都透露好恶心

戳这里回首:多只老鼠在猪肉上啃咬!佛山钱大妈被曝恶心一幕,回应可无前提退货

佛山电视台记者也进行了跟踪报道

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记者今日(15日)一早来到钱大妈怡翠世嘉花圃商号,发现这里张贴了一则“消杀歇业”的公示,现时仍然是关门状况。而小区的保安就透露,之前每日凌晨4点摆布,钱大妈送货的冷链车都邑准时前来送货。放下肉就走,没有工作人员跟进理货?有街坊担心,恰是交代上的破绽,导致新颖猪肉没人把守,很轻易出问题。

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戳视频看记者查询情形

食药监:肉类保留体式不完美 责令整改

今日(15日)上午,南海食药监桂城分局的工作人员来到钱大妈怡翠世嘉花圃店,对于已经消杀的商号,进行再次搜检。在该店二层隔间,工作人员发现这里有多处窗户没有设置网格纱窗,猜忌老鼠就是从这里钻进来的。

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食药监的工作人员还明确指出,猪肉配送到店时间,和伴计上班的时间,存在真空期。

记者认识到,钱大妈连锁店是统一配送肉类和蔬菜,时间是凌晨三点到六点间,而员工是统一五点上班,一些早送货的店,就会显现一个时间差。同时,食药监工作人员在现场还指出,钱大妈肉类的保留体式有不完美的处所——肉类直接从冷藏车放到店内就脱离了,没有冰柜等物理的分隔。食药监桂城分局的工作人员对该门店,下达了责令整改的通知。

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“钱大妈” 总部独家回应:增加消杀次数、要求师傅现场收货

钱大妈作为一家连锁店,从2012年开第一家店以来,今朝华南区域已有1500个门店。据认识,钱大妈是从2017年进入佛山市场,不到三年间,佛山已经开了200家店,深入各个小区、社区。据认识,涉事店在两年前加盟,在几个月前改成了直营店。上周六事发后,该门店在早上八点对已经出售的猪肉进行退货收受,下架所有猪肉,并在当天销毁。

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今日,钱大妈的公家号发布了两则声明,整改传递和报歉信,同时,钱大妈总部负责人,也专门从深圳总部赶来,回应了热线记者的采访。钱大妈农产物有限公司副总司理袁贵华透露,从本来的一个月一次的第三方消杀,酿成半个月消杀一次。同时,要求所有的门店猪肉师傅必需现场验收、朋分。

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记者走访:配送时间固定,无人看守

似乎禅城新风路的这家“美佳园食品配送公司”,老板介绍,天天早上7点多,会有人过来送猪肉,猪肉包管有“动物检疫及格证实”,和“肉品品质磨练及格证”。

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记者走访发现,一些自营非连锁的农贸店,根基都是货到人在,无缝对接,不存在配送的真空期。

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有从事市场运营的业内子士就说,大的连锁生鲜店,都邑存在配送真空期这个问题,似乎每日优鲜、乐家生鲜这两个品牌,他们的货源也是由公司统一配送的,因为商号涣散,离仓库有远有近,货物到店的时间就会有早有迟。

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记者在走访中还发现,除了生鲜店,一些连锁水果店也存在配送的真空期。百果园员工介绍,每晚凌晨,具体时间不定,公司会统一配送水果到店,由送货司机将货色放进店内,而员工在天天上班后再进行点货。

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记者也属意到,百果园的水果大多数都是用箱子包装,并非..在外,并且有没有老鼠咬过,一看水果外观就会知道。

有业内子士就建议,企业应该正视这个“真空期”问题,从新制订运营模式,重拾消费者的决心。

责编:冯妙兰

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