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国际聋人节 湘菜传播万里行别开一面的烹饪大赛

2019-09-22 20:45:29 暂无 阅读:997 评论:0

为庆贺第62届国际聋人节的到来,9月22日上午,由长沙市聋人协会主办,湘菜流传万里行赞助的聋人烹饪大赛谨严举办。六支参赛部队中各有四名聋人“大厨”,他们在烹饪场上一决凹凸。

国际聋人节   湘菜传播万里行别开一面的烹饪大赛

莅临运动的向导有长沙市残联理事长刘增三、组宣部部长李梅、长沙市聋协主席徐志、湘菜流传万里行主席王敏、湖南惠聪堂听力中心司理汤长仁、心语之家公益办事中心负责人周萍。

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当天,来自芙蓉区、开福区、雨花区、天心区、岳麓区以及望城区六个区的部队参赛,竞赛是命题菜式,从鱼肉、牛肉、猪肉、冬瓜、豆腐五种原材估中现场建造出四道菜品。灶炉架起之时,只见他们手起刀落之际,一道道极具创意,色香味俱全的菜肴快速出炉,令人馋涎欲滴,现场观众不禁举起大拇指,为大厨们点赞!之后,湘菜巨匠周杰、 谭正年 、周新德 、 丁开国四位评委从色、香、味、型四个方面进行打分,每道菜满分10分,凭据统分究竟将评出了一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。

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随之,心语之家义工团队表演为人人带来手语歌《国度》。缔造厨艺界一勺糖拔丝30米吉尼斯世界记载的湘菜巨匠谭正年巨匠现场表演特技,马上掌声雷动。

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湘菜流传万里行不光是湘菜推广的..,也是极具社会责任感的爱心整体,历久致力于鞭策残疾人创业就业。当日在湘菜流传万里行的组织下,湖南汉将食品有限公司、云南川云摄生保健食品有限司、岳阳市菜籽油私房菜、长沙市海浪食品有限公司、永州市湘泼文字餐饮治理公司等企业在现场为聋人供应就业岗位。

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据认识,近年来,长沙市聋人协会组建了手语国歌队、惠聪堂听力足球队、柔力球队,稀奇是柔力球队本年代表全省列入在北京举办的第二届全国听力残疾人柔力球活动会取得了一等奖的好成就,一鸣惊人,这是长沙甚至湖南省聋人同伙的第一次。市聋协也一向致力于为全市聋人同伙建立一个交流提拔的..,助力聋人就业,鞭策信息无障碍交流,促进残健融合,雄厚聋人群体精神文化生活。可谓是聋人同伙的娘家人,也是聋人同伙与社会的桥梁。

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