乔治亚太空研究机构（Georgian Space Research Agency）称，他们正研究若何在火星上竖立第一个葡萄酒庄。
以悠长的酿酒传统而著名的乔治亚，据信是世界上最早起头酿造葡萄酒的产地，有8000多年的酿酒史。位于高加索山脉和黑海之间得天独厚的地舆位置，以及暖和的天气，让乔治亚有着莳植葡萄的最佳前提。
在美国宇航局（NASA）呼吁公家为“人类在火星可持续成长”议题出点子的倡议下，乔治亚的一些科学家们结合财团投资者成立了这个把酿酒业扩展到外星球上的项目——让乔治亚也成为在火星上酿造葡萄酒的“开山祖师”。
酿酒厂当然是下一步的事情，若何莳植葡萄是第一步。该项目的研究者之一、太空生物学家Marika Tarasashvili敷陈法新社（AFP），她正在研究若何行使来自硫磺泉的细菌把贫瘠的火星酿成肥饶的地球的手艺，并且已经获得“冲破”。
在磨练了多达525种乔治亚本土葡萄品种后，研究者们确定，最适合在火星那样极端天气下莳植的是酿造白葡萄酒的白羽（Rkatsiteli）葡萄。
研究者们正在乔治亚贸易手艺大学（Business and Technology University）内建造一个模拟火星情况的实验室，规划接下来在如许低温、高辐射、高一氧化碳和稀薄大气的情况下，实验葡萄的生长情形。
另一位研究者Nino Enukidze说：“撇开仗星妄想，我们的实验将对人类若何面临严重的情况挑战供应主要的信息。我们将找出、培养最能应对全球天气转变的农作物。”
