作为烘焙界的公共风行品,泡芙和挞一向不克登上大雅之堂,却深受人人的喜欢。今天爱烘焙的小鲜肉就教人人若何把泡芙和挞,做出高级感的装饰方式。
将泡芙从中央破开,挤上奶油,沾上果仁,或许淋上巧克力酱,夹心装饰的泡芙,如统一个小帽子一样,细腻可爱。
或许,直接将奶油和装饰放在泡芙顶端,加上小西点或许巧克力插件做连系,也是稳稳的可爱体质呀。
挞这种产品因为简洁轻易轻易食用,而深受人人的喜欢,尤其是坚果挞和水果挞,只要搭出雄厚感就能收获眼球,获得公共的喜爱。
挞加淋面也是一种做出高级感的西点思路,只需要点出几笔,便能营造出丛林系的画风。
或许,使用巧克力插件,只用一块,就能让挞像小风帆一般,驶入顾客的眼睛。
或许,像如许用奶油挤出天然的小尖,采用火,稍微烤出焦糖感也是柠檬挞最经典的造型之一。你学会了吗?