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家里聚餐做了5道下酒菜,吃完都给我要菜谱,简直太好吃了!

2018-05-24 06:01:22 网络整理 阅读:73 评论:0

大蒜香菇炒青菜

家里聚餐做了5道下酒菜,吃完都给我要菜谱,简直太好吃了!

主料

青菜1把 香菇5朵

调料

蒜适量 食盐少许 鸡精适量

做法步骤

1将青菜切碎,梗归梗,叶归叶,分开

2新鲜的香菇或是香菇,洗净切成片儿;

3山茶油起锅,洒入大蒜颗粒,煸出香味;

4加入青菜梗碎,翻炒均匀出色;

5加入香菇片儿,翻炒均匀;

6最后将所有的菜叶洒入锅中,翻炒均匀,加入食盐、鸡精等适量调味料;(根据自己的口味添加,介意鸡精的可以不加)

7用大蒜一起炒的香菇青菜特别的鲜香,汤汁也很有味儿,这道菜非常的开胃!

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家里聚餐做了5道下酒菜,吃完都给我要菜谱,简直太好吃了!

主料

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