今天教的这款蛋糕，只需用到几种常见食材，就可以打造出超级低脂的柠檬酸奶蛋糕。 冰淇淋的顺滑凉爽混合戚风蛋糕的松软香甜，一口下去，感受细嫩的蛋糕在口中融化.....
「柠檬酸奶蛋糕」
准备材料
鸡蛋 65g / 老酸奶 130g / 低筋面粉 40g
细砂糖 25g / 柠檬 半个
做法步骤
1. 柠檬擦皮屑，与老酸奶混合，静置15分钟。
2. 鸡蛋黄和鸡蛋清分离，鸡蛋黄打散，加入静置后的老酸奶，搅拌至酸奶无颗粒。
3. 筛入低筋面粉。
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