由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因,使得胃癌呈现年轻化倾向。尤其是现代年轻人,胃病问题更为严重,而其中与饮食就密不可分。
这3种食物,只会让你离胃癌“越来越近”!戒了吧,保“胃”健康
1、烧烤煎炸
煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
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