从16岁开始做咖啡师，
他说好咖啡能和精神对话。
从“小蓝杯”，我们嗅到了这位90后世界咖啡冠军的新锐和匠心......
因为装在“小蓝杯”里的luckin coffee 瑞幸咖啡，我们遇到了在2014年获得世界咖啡师冠军的..咖啡大师井崎英典。
井崎英典
Hidenori Izaki
luckin coffee 产品团队
2014年WBC世界咖啡师大赛总冠军
2012、2013年获得JBC..咖啡师大赛冠军
初见井崎英典，完全颠覆了从媒体上感知的这位世界上第一位来自亚洲的世界冠军咖啡师的刻板印象。他对人轻松、亲和，时不时爽朗大笑。但只要提及咖啡，他就会露出异常专注、认真的神情，以明显超出他年龄的深刻见解，显示出他对咖啡世界的不凡认知和探索。
不知道，你是否记得自己的16岁，但是井崎英典16岁时，已经站在了自家咖啡馆的吧台里做咖啡。经过常人难以忍受的磨炼，这位来自..咖啡世家的90后咖啡师早早地出名，在世界专业咖啡赛场上崭露头角。井崎英典身上，既有着..匠人精神的传承，又带着年轻一代好奇心和创新力，这与瑞幸咖啡想要呈现的品牌价值观不谋而合。
