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几款经典的月子餐食谱

2018-06-08 04:18:16 网络整理 阅读:72 评论:0

麻油猪肝

几款经典的月子餐食谱

材料∶猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。

做法∶

1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片备用。

2.老姜连皮切片。

3.锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。

4.猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。

鲫鱼豆腐汤

几款经典的月子餐食谱

原料:鲫鱼1条(约300g),豆腐350g

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