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现在才知道建盏上的这条线是这么用的 你知道吗?

2018-06-10 15:18:13 网络整理 阅读:123 评论:0

建盏作为一种自然窑变的产物,其技术工艺也相当之高,建盏中有一种器型叫做束口盏。束口盏这种器型是建窑的独创,束口指建盏口沿以下大概1厘米处的部位,有一道凹槽,凹槽不深,但可以明显看出,这是束口盏的显著特征。那么,你知道建盏上的这条线是怎么用的吗?今天跟着小编一起了解下吧!

现在才知道建盏上的这条线是这么用的 你知道吗?

从制作工艺上来说

经过科学家考古研究证明,在烧制建盏时温度通常在1300度以上,如果烧制的瓷器器型胎底厚,口沿较薄,那么该瓷器的口沿就容易在高温中变形失圆,发生变形的口沿有可能倾斜粘上盛放瓷器的匣钵,然后烧结在一块。这样烧制一炉出来可能很多都是残品,古人的解决办法就是在拉坯的时候,在建盏的口沿部分加上一圈较厚的箍,来达到降低烧制变形的概率,增强口沿的效果。

用手指拉出凹槽在提高生产效率的同时,,还提升了产品质量,使成品率得到提高。用手指拉出的凹槽为曲面环形状,这样的形状使建盏口沿处的拉坯结构有一定的预应力,在高温烧制的过程中,口沿不容易发生变形。

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从点茶上来讲

蔡襄在自己所著的《茶录》中记载了点茶的步骤:“钞茶一钱匕,先注汤调令极匀,又添注入,环回击拂,汤上盏可四分则止。”

这里描写的操作方式显然不能将茶汤注满到口沿的位置,如果茶汤注入过多,那么在环回击拂,搅拌茶汤的时候必然会将茶汤溅出盏外。所以蔡襄在文中也说道:“汤上盏可四分则止。”

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建盏釉面非常光滑,斥水强,在斗茶时,受到不断击拂的茶汤,因盏壁釉面光滑,容易冲到盏外,束口处的凹槽在茶汤旋转流动的高点改变了茶汤的流向,有效防止了茶汤外溅,并且降低回流的速度。

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