在所有的面食中我最喜欢的就是各种带馅的,饺子包子韭菜盒子馅饼等主食都是我家常做的,有时候家里有剩下的面团,我也会弄点馅料做菜卷子,里面的馅料可以根据自己调整,挺好吃的,不用捏褶和花边,不会包饺子包子的也能轻松制作。特别简单省事。
【蒸素菜卷子】
原料:面粉310g、温热水190g、胡萝卜2根、鸡蛋3个、豆腐丝适量、黑木耳适量、馓子适量、香葱、盐、食用油、香油;
制作过程:
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