俗话说的好:
十人九胃
意思是,在中国,每十个人就有九个人有胃病。
特别是现在的年轻人,工作压力大,吃饭不规律,要么不吃,要么重油,给胃的负担也是越来越大。
并且,还有一些食物,看起来特别健康,特有营养,
但其实,也特别伤胃。
吃多了,也会得胃病。
比如:
番茄
番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分、还含有一定的有机酸,
有机酸会刺激胃产生更多的胃酸,胃酸和胶质相互作用就会结块,造成胃部胀痛。
严重的还会导致泛酸、烧心等症状。
但番茄营养价值那么高,我们就这样,放弃它了?
当然不是!
我们吃番茄,需要规避几个错误的方式。
1、不要吃没有熟透的番茄。
生番茄里含有龙葵碱,食用后会使口腔苦涩、胃部不适,甚至导致中毒;
2、空腹的时候不要吃番茄。
上面说过了,番茄含有有机酸,会刺激胃黏膜产生胃酸,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块会把胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张,使人感到胃胀痛。
3、有胃病的人不能吃番茄,否则会加重病情。
第二个,豆腐
多吃豆腐,可以预防癌症、提高记忆力,还能补充雌性激素。但是,豆腐的蛋白质含量非常的高,食用过多会阻碍人体对铁的吸收,引发腹胀腹泻,破坏胃黏膜。