最近常吃茄子，而且每次都是新花样、新口味，很不错呢，你也试试吧！茄子营养丰富，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，及有良好降低高血脂，高血压等功效。今天教大家一道茄子的家常新做法，超级下饭，自我感觉不比鱼香茄子差，喜欢的朋友在家试试做吧！
食材：
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