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同种水果颜色怎么选?这里的学问可不小

2018-05-28 11:16:42 网络整理 阅读:150 评论:0

红澄澄的红富士,绿油油的青苹果,该挑那种呢?还有黄皮香蕉PK红皮香蕉,最常见的红心火龙果和白心火龙果,眼花缭乱了吧?不同颜色的水果是否营养价值不同呢,估计很多人都会有疑惑,让我们来看看吧

不管红色和青色的苹果,营养价值都差不多。

同种水果颜色怎么选?这里的学问可不小

红富士苹果

可有些水果不同颜色的品种,营养价值就差得远了。就拿香蕉来比较,红香蕉的营养价值较高,碳水化合物含量较高,多为果糖,每百克含28.9克,在热带水果中仅次于椰子,可以说是很“甜”了。蛋白质每百克含1.2克,钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维,抗性淀粉和果胶。

同种水果颜色怎么选?这里的学问可不小

红皮香蕉

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