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史上最全丨中国白酒产区图鉴

2018-07-21 12:49:08 网络整理 阅读:64 评论:0

“有佳泉之地,必有佳酿”,依山傍水之处,名酒频出,,中国白酒以流域为纽带形成了大大小小的白酒产区。母亲河长江和黄河孕育了两个最显著的超级产区,长江上游超级产区与黄淮流域超级产区,在这个产区下又细分出了其他产区。此外,还有东北产区、两湖产区、黄河中上游产区、海河流域产区以及珠江流域产区等其它白酒产区。

今天淘小最就为大家介绍一下这些产区,看看各产区都有些什么代表酒。

长江上游超级产区

长江上游超级产区主要为四川、贵州、重庆三省流域包括赤水河、岷江、沱江、嘉陵江、巴河等支线流域,是全国白酒产量最大的产区,也是名酒聚集之地。可划分为赤水河产区、长江宜泸产区、成都平原产区和巴山产区四大子产区来看。

1、赤水河产区

史上最全丨中国白酒产区图鉴

赤水河,即赤水,为中国长江上游支流,因河流含沙量高、水色赤黄而得名。在云、贵、川三省接壤地区。其独特的地理条件,造就了中国白酒一大特色——酱香型白酒。因此这个产区也被称为中国酱香型白酒的发源地。

【主要白酒品牌】:茅台、郎酒、习酒、金沙、董酒、国台、谭酒

2、长江宜泸产区

史上最全丨中国白酒产区图鉴

长江宜泸产区位于长江上游主河道,以酒都宜宾与酒城泸州为主,延伸至山城重庆。

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