港剧伴随我们成长,
那些经典台词和场景历历在目,
作为一枚吃货,
印象中港剧见下班、约会、宵夜等,
都少不了牛杂的影子,
追剧时常垂涎美食,
现在在哈尔滨也能吃到了?
答案:是的。
千座港式牛杂
说起港式牛杂,吃过这家牛杂的人都说,这里是最有港味的牛杂店,在几年前,老板带着秘制的酱料开了这一家牛杂店,现在努力没有白费,生意越做越大,粉丝越来越多,老板也开起了分店。
牛杂河粉
林林总总的牛杂,口感或脆爽或柔韧或筋道,满足!牛杂看得出洗得很干净,即便是牛肠也不像部分路边摊有股骚味不新鲜。
河粉本身爽滑弹牙,再加上牛杂味道醇厚,空口吃也能唇齿留香。尤其吃到最后,河粉完全吸收了汤汁,哪怕吃饱了也会冒着撑破肚皮的风险把粉都吸了。
牛杂米饭
滚烫的牛杂高汤浇在剪好的牛杂上,香气顿时向四周慢散开来,真的是令人口齿生津赶紧就想吃上一口。即使现在物价飞涨,这碗牛杂的用料依旧超足,整个铺满了各种牛杂,牛筋煮得软烂,非常入味,咬下去还能吃到里面的汤汁,胶质感十足!他家的米饭稍硬,小编觉得泡汤刚刚好,每一粒米饭都浸上了鲜美的汤汁,一碗米饭全部干掉!