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盐是“坏分子”?吃盐越少越健康可不能信

2018-12-18 14:16:22 网络整理 阅读:81 评论:0

不知道从什么时候起,我们生活最离不开的“盐”,竟然和脂肪、糖等一起被归到“坏分子”的行列,近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。

盐是“坏分子”?吃盐越少越健康可不能信

因此,世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

但是,少吃盐真的有利于健康吗?

首先先说一下盐的价值,食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠,具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。盐能协助人体消化食物。盐的咸味,能刺激人的味觉,,增加口腔唾液分泌,从而增进食欲和提高食物消化率。

盐是“坏分子”?吃盐越少越健康可不能信

盲目的低盐不仅不助于身体健康,还有危害

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