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这植物被称为“参中之王”,嫩苗凉拌非常厚味,常吃可降低胆固醇

2019-04-23 00:20:26 暂无 阅读:1110 评论:0

田七为五加科人参属植物,是中国特有的珍贵中药材,也是我国最早的药食同源植物之一,具有“金不换”、“南国神草”之佳誉。别名三七、金不换、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七。田七属多年生草本植物,喜欢生长在潮湿地带,被称为“参中之王”,田七的枝分三枝,叶为七片,嫩苗凉拌非常厚味,常吃可降低胆固醇!

这植物被称为“参中之王”,嫩苗凉拌非常厚味,常吃可降低胆固醇

因田七的枝分三枝,叶为七片,故称为“田七”,别名田七等,古时亦称昭参、血参、人参田七、田田七、田七参等。因常在春冬两季采挖,又分为“春七”和“冬七”。因为田七同为人参属植物,而它的有效活性物质又高于和多于人参,是以又被现代中药药物学家称为“参中之王”。

这植物被称为“参中之王”,嫩苗凉拌非常厚味,常吃可降低胆固醇

中医认为,田七味甘、微吃力,性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分,可散可收。田七既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各类出血证。田七治疗跌打瘀肿痛苦、瘀血内阻所致的胸腹及关节痛苦,能活血化瘀消肿。田七有对照好的降低胆固醇,降低甘油三脂的感化。

这植物被称为“参中之王”,嫩苗凉拌非常厚味,常吃可降低胆固醇

田七苗的食用方式好多,小我对照喜欢凉拌田七苗。下面来看看凉拌田七苗的做法吧!

原料:田七苗适量,油适量,辣椒适量,食盐适量,白醋适量,糖适量,香油适量。

做法:

1、田七苗掐成末节,洗清洁;

2、田七苗用开水焯一下,30秒捞出;

3、然后过一下凉水,控干水分;

4、锅烧热倒入少许油和香油;

5、放入切成段的辣椒,爆香关火;

6、浇在焯过水的田七苗上;

7、到场适量白醋、盐、糖,搅拌平均即可。

食用功能:降糖、补钙、减肥、增加抗击力,美容养颜。

这植物被称为“参中之王”,嫩苗凉拌非常厚味,常吃可降低胆固醇

食用田七苗对改善血液健康是有很好的匡助,对治疗和预防各类心脑血管病、祛斑美容都有非常好的结果。更难能可贵的是田七属于“药膳同源”的,适量服用田七苗不会发生副感化,尤其适合中老年人、历久缺乏活动的、因气滞血瘀引起黑点的人群服用。小伙伴们,你喜欢吃田七苗吗?

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