《中餐厅3》开业至今，秦海璐一向是大厨的得力副手，在忙碌的定亲宴事后，合伙人们固然短暂的松了口气，然则却迎来了秦海璐的手肿到筷子都拿不了新闻。于是秦海璐和杨紫前台后厨地位交换，暂时换岗“忙坏”大堂司理王俊凯。
杨紫化身中华小厨师，厨艺将来可期？
得知海璐姐手发炎的新闻，大厨要在小凯和小紫两人中央选一个作为副手，店长感觉小凯帮助会更好一些，但杨紫虽面临着店长和大厨的质疑三连却有一颗长进心，力求进后厨帮助。于是大厨提出轮班制的设法，杨紫便在后厨拓荒了新手副本，一个义务接着一个义务的情形之下，究竟倒是削茄子把茄子不小心削到地上？炒酱拿起切菜板挡脸？切洋葱丁却几乎剁成洋葱馅儿？煮面没煮熟、炒蛋清炒糊……看来杨紫晋升主厨之路还需慢慢修炼。固然状况频出，然则一回生两回熟，经由大厨指导的杨紫后厨进阶之路实在让人等候值满满。
秦海璐当前台出师晦气，凯司理表里兼顾
后厨的杨紫状况频出，前台的秦海璐也是出师晦气。因为说话欠亨，秦海璐一起头记菜单还有与客人沟通的难度都大大增加，好在店长黄晓明实时显现救海璐姐于“水火之中”，看来前台后厨真是各有各的不易。然而一关刚过，比及结账的时候又显现了新问题，渺茫的海璐姐在收银机上找不到对应菜品的代价，这时您的凯司理倏忽上线，匡助海璐姐找到对应菜品。不光在后厨给大厨打脱手帮杨紫切菜，还匡助海璐姐顺利get了收银花样，前厅后厨都能完美胜任，不愧是表里兼顾的凯司理。
杨紫和秦海璐地位交换之后将会发生哪些意想不到的状况？中餐厅的营业额可否达标？合伙人们的餐桌会议又为何集体落泪？周五（9月13日）晚22:00湖南卫视《中餐厅》给你谜底。
