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自从2021年下半年猪肉价格回升以来，国内的肉价一直没有再降到以往10元以内的情况，但是进入2022年后，国内的肉价开始持续下跌，年关将至，为何国内的肉价不涨反降了呢？
其实原因有3个，分别是产能、供需和提前消费造成的，由于这3类因素的影响，根据农业部公开的均价信息显示，国内猪肉价格已经跌到了每斤11元。
首先是产能因素，由于2021年经历了猪肉供不应求的影响，国内的猪肉养殖规模迅速扩大，在同年9月底，国内累计储备了4.3亿头生猪。
靠着这样庞大的产能，整个2021年底，以及春节前后的猪肉需求已经能够得到充足的供应了。
其次是供需问题，虽然国内的人口众多，对肉类的需求量很大，但是随着居民生活水平的提高，对营养均衡的要求也在不断提高，除了猪肉，牛肉、羊肉以及其他家禽类肉食品越来越受国内家庭的欢迎。
而且根据国内农业部在1月11日公布的价格信息来看，全国鸡肉的均价已经达到了8块钱一斤，远低于猪肉的价格，所以猪肉的需求热度相对被削弱了不少。
最后就是提前消费的问题，由于2021年年末，国内公共卫生事件有所反弹，不少居民为了应对居家防疫，提前囤购了不少生活用品，猪肉就是其中之一。
在陕西西安，就曾有一个家庭一口气买下了上百块的生猪肉，分成小块冻在冰柜里。
所以之前的冻猪肉尚且没有消耗完毕，如今鲜肉的销售量自然不会有太大的增长幅度。
综上所述，3大因素是限制猪肉大规模消耗的原因，所以也就迫使各地的猪肉经销商主动降低价格。
受此影响，生猪养殖大户们遭受了较为严重的影响，在辽宁大连，当地有一个小规模生猪养殖厂，厂主王文智表示，目前全部待出栏的生猪有300多头，原本计划是在春节前7天正式出栏杀猪。
面对如今猪肉价格持续下跌的问题，王文智无奈地表示，“现在行情不好，一头不到300斤的生猪，每斤售价只能卖到7.5元”。
而且王文智还进行了计算，按照之前买饲料和建围栏的成本来算，节前猪肉价格涨不上去，自己养1头猪就要亏损200元。
类似的情况还表现在了大连的农贸市场中，据了解，该农贸市场一般都要在下午4点钟之后才能忙完，但是如今猪肉销量不佳，不少摊主早在2点半左右就收摊走人了。
其实不仅是猪肉价格下跌，临近年关，全国多种肉类、菜类产品价格都在下降。
1月11日农业部公布的信息来看，牛肉价格下降到了38.5元每斤，降幅约为1.6%，羊肉虽然降幅不明显，但是也已经将价格维持到了36元每斤。
鱼肉类产品的价格下降最为突出，鲫鱼和鲤鱼的价格分别降到了9.5元每斤和7.5元每斤，鲢鱼的价格降幅最为明显，仅为5元每斤。
在2021年年中，国内的鱼肉类价格曾经一度高涨，当牛肉和羊肉均价在40元的时候，一条桂鱼的价格就达到了70元每斤。
当时鲫鱼和草鱼的价格也都突破了17元的高标准。
如今春节临近，多数肉类因为提前扩充产能，提高了供应量，导致供过于求，所以价格才会出现猛降的趋势。
这对国内的消费者而言也是一个好事，毕竟节前对肉类的需求还是非常高的，肉价走低无疑会节省不少购买成本。
不过对于肉类供应商和生产养殖户而言却并没有那么好了，大量的亏损让不少人倍感心酸，但是这样的情况势必不会持续太久。
从2021年猪肉价格走低的时候就可以看出，国内对商品价格的调控还是有一定尺度的，不会让价格过高，也不会让价格过低。
所以目前不管是生猪养殖户还是肉类供应商，都要持续稳定地供应肉类，亏损也会得到进一步的控制。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。