在功能饮料发展的市场浪潮下，红牛成就了国内市场20多年的传奇，但最近几年群雄环伺。成立时间比中国红牛还早的东鹏饮料公司，凭借着东鹏特饮这款产品如今准备上市。东鹏特饮2018一年据说50亿的销售额，让其足够有上市的底气，毕竟国内上市公司亏损的比比皆是。对于已经上市的公司达利园“乐虎”可能将失去往日在资本市场夺目的风采。
放眼中国整个饮料市场，饮料行业经历过五次浪潮的发展时期，每次浪潮下都会推动某一品类饮料的销量递增。东鹏特饮涉嫌抄袭红牛，以及挖角加多宝的槽点也重重等等受到媒体质疑，但借助资本运作的东鹏特饮，是否真能将红牛拉下宝座充满了未知。
简单回顾下，第一次碳酸饮料浪潮，以国外进入中国的可口可乐、百事可乐为主导。
第二次瓶装饮用水浪潮，则出现在20世纪90年代，这一次中国自主企业抓住了机会，以娃哈哈、乐百氏为主导，借助瓶装饮用水而迅速崛起。
第三次茶饮料浪潮，依然是中国自主企业为主，形成以康师傅、统一、娃哈哈为主导的三大茶饮料品牌。
第四次果汁饮料浪潮，标志性事件是2001年统一推出鲜橙多果汁饮料，一经上市便一举成功，汇源则紧随其后。
第五次功能性饮料浪潮，则是功能饮料市场的新一拨浪潮，并在2004年出现了“脉动”、回顾我国饮料产业的五次发展浪潮过程，大家会发现，即饮料市场的强势品牌几乎都是伴随着某一个品类的兴起而成长起来的。每经历一次迭代的浪潮里程，就会出现一波又一波的新品牌，并把前品牌拍在沙滩上。市场永远不缺进入者。
随着人民生活富裕起来了，消费也开始变得多元化，人们的选择也就从喝水变为喝饮料，再从喝饮料到喝多品牌饮料、喝健康的饮料。因此，消费者们对饮料的需求一直在不断地增加和迭代升级。
相关数据显示，2018年1-12月全国饮料产量为15679.2万吨，同比增长6.9%，到2019年2月全国饮料产量累计突破2000万吨，全国饮料产量为2167.2万吨，同比增长6.4%。不过，饮料市场蛋糕尽管足够大个，但激烈是市场竞争也在表明，每个品牌都想瓜分到市场最大的一块蛋糕。
那么，市场到底是怎样的竞争形态？
总的来说，市场蛋糕最大的份额不过是大品牌在神仙打架，剩下的小品牌和新兴品牌争夺最后的小份额战场。举例来讲，国内碳酸饮料市场，两个世界巨头可口可乐和百事可乐，两者份额占总市场份额的80%以上，是市场的最大赢家。
其中，可口可乐占45%的市场份额，位居第一；百事可乐以38%的市场份额紧随其后，位居第二。
而功能饮料市场，2012年以后，大量厂商进入功能饮料市场后，瓶装市场每年增长迅速，作为罐装，红牛市场份额占据了整个市场的60%，罐装市场的85%，比可口可乐在碳酸饮料市场中的份额还要大，体质能量、乐虎、东鹏特饮、战马、魔爪等其他品牌共占40%的市场份额。这就是大品牌的圈子，也是每个市场领域中的必然现状。很多时候，在国内市场上往往流传着721的比例说法，即最大玩家需要占到7成比例，才足以坐稳江山，笑傲江湖。
2019年年中，华彬集团下的功能饮料品牌红牛向市场交付出一张不凡的答卷，其销售额达139亿。其实，这只是红牛中国多年来漂亮成绩单中的展现之一。其中战马仅用半年时间接近完成去年全年的销售。
1995年，红牛从泰国引入中国，已经持续行销20多年。在这期间，红牛中国的销量由前期连续十年的不足2亿罐，猛增到2015年的55亿罐。2016年，红牛销售额更是超过230亿，市场在整个饮料市场占有率接近80%，可以说是占据着绝对优势。
当然，市场竞争有时候比你想象的更残酷，很多时候并不止于大品牌的垄断围堵，还有像果酒豆奶这样的新品牌不断成长，并想尽办法要打进市场；类似红牛这种老品牌也在不断衍生新产品，并以此巩固自己的市场份额；此外，还有大批的国外品牌试图抢滩中国，要在国内市场分一杯羹。不过，在市场份额被瓜分殆尽且都很稳定的情况下，新入场的品牌往往是在争夺最后的小份额。
总的来讲，任何品牌想在市场站稳脚跟都不容易。不管可口可乐销售又增长多少百分比，也不管红牛销售额突破多少亿，这些数据不过只是市场竞争额里的冰山一角。
任何时候，任何领域，市场竞争一直都很激烈。经历过一二十年的大浪淘沙，碳酸饮料领域的可口可乐一骑绝尘；茶饮领域康师傅、统一、娃哈哈三足鼎立；功能饮料市场则是红牛遥遥领先，稳坐第一宝座。但是未来会否出现变局，谁会成为新的大咖，谁又会跌落王座，我们都还无法确定，唯一可以确定的是——竞争是不止的，饮料市场竞争激烈程度超乎你想像。
