这种水,会提前用当地一种特殊的叶子泡一泡,水中会有一股清香,盛面的碗是用竹筒做的,碗里有特制的蘸料,冰凉的面加上蘸料,简直是一绝,在夏天这种流水素面很受当地人喜欢,是姜文的必选食物。
吃流水素面已经成为了..人的特有风俗和生活习惯,有的时候他们还会举行流水面大会,最长的流水素面曾经流了两公里,流下来还能好吃吗,真的是吃出了新高度,但是这种流水素面的制作程序比较麻烦,于是人们发明了一种流水机,在家里也可以吃流水面。
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