土豆又叫马铃薯，基本上在全国各地的餐桌都可以见到，它是水稻、小麦、玉米之后的第四大农作物。然而，你知道土豆是怎么来的吗？
其实，土豆的故乡在美洲，后被西班牙殖民者发现并带回了欧洲，很快又传遍英国、法国、意大利、德国等。由于是外来物种，欧洲人对其的烹饪方法不了解，在英国还出现王族误食土豆茎叶中毒的先例。
发芽的土豆
土豆又叫马铃薯，基本上在全国各地的餐桌都可以见到，它是水稻、小麦、玉米之后的第四大农作物。然而，你知道土豆是怎么来的吗？
其实，土豆的故乡在美洲，后被西班牙殖民者发现并带回了欧洲，很快又传遍英国、法国、意大利、德国等。由于是外来物种，欧洲人对其的烹饪方法不了解，在英国还出现王族误食土豆茎叶中毒的先例。
发芽的土豆
