韩国农水产食品流通公社近日发表最新报告，公布黑糖奶茶和麻辣烫成为今年最受民众欢迎的食物，麻辣烫在首尔弘大、梨泰院等商店街为中心迅速向全国各地扩散。报告另整理韩国餐饮的变迁，总括年10年来年度食物，包括手作汉堡包、可乐饼、低浓度啤酒等。
黑糖奶茶和麻辣烫成为今年最受欢迎食物。（互联网）
报告显示，2010至11年，韩国高级手作汉堡包大受欢迎，予人印象亦由快餐升级为健康食品；米酒也因韩剧影响而备受瞩目。至2012至13年，回忆中的小吃“可乐饼”一跃成为年度最佳人气食品；低浓度啤酒（Small Beer）连锁店开始兴起，更掀起创业潮。而在2014年，以健康食材制成的高级紫菜包饭逐渐盛行。雪冰等刨冰和高档冰淇淋连锁店开始吸引大批粉丝，“季节饭桌”等主打时令食材的自助餐也迎来鼎盛期。至2015年低价咖啡品牌及奶油蛋糕连锁店分别在2015年及2016年开满各地。热狗和越南米线在2017年再次成为新宠儿。去年的最受欢迎食品为五花肉，时隔30年重拾人气。
