|在那个年代，北冰洋是时尚与潮流的象征。那时冰箱、冰柜还未普及，小卖部、合作社一般会把汽水泡进一大桶凉水里着，往往是一桶还没泡凉就销售一空。也有在冰面上凿出一个个小凹槽，把汽水放在里面“冰镇”。老板守着大冰块，一边与街坊邻居谈笑，一边不住地用手翻转着瓶子，让它们“均匀受凉”。
|后来，北冰洋汽水还一度登上国宴席，成为款待国际友人的饮品。人民大会堂国宴，国庆节、五一节天安门焰火晚会，外国运动员来华参赛，，往往能见到它的身影。可以说，北冰洋汽水是当之无愧的“老北京”，见证了历史的变迁，亦伴随了许多人的成长。
