这个“捞虾捉鳖”的人叫沈竑。毕业于上海水产大学的他，身上同时带着农人的淳朴与学者的儒雅。从研究河蟹育苗和蟹种培育，到成功探索“稻虾鳖蛙共生”模式，生产出“虾恋米”“稻香鳖”“禾偕虾”等生态农产品，在崇明土地上深耕20年的沈竑用自己的勤劳和执着阐释着生态农业的价值，改变着人们的误区。
过去，曾有人片面地认为，发展“生态”就是“修修路、种种树”。但沈竑不那么想。长期吃住在这片土地上，沈竑深知崇明的生态优势。“在崇明谈乡村振兴，首先要谈的就是农业。”沈竑说，“我们不能因为贪图省事就这么浪费环境的优势，在这里生产绿色农产品，既关乎农民的幸福生活，也造福了上海和其他城市里的消费者。”
（沈竑在“田间课堂”里讲解“稻虾鳖蛙共生” 吴越 摄）
从农民手中流转过来的农田种水稻，稻下养甲鱼、小龙虾、牛蛙、黄鳝；好好的地不种庄稼种苜蓿“养地”，新长出来的蚕豆不收当“绿肥”。沈竑所坚持的高标准生态养殖，成本也高，有机米、生态水产品卖得不便宜。曾有农户为沈竑担忧，这么做，能成功吗？
创新的成果，最终令人欣喜。原来，沈竑为自己设计的先进种养模式开辟了先进的销售模式———“田间超市”，让市民在参观现代农业过程中，放心地把菜篮子交给农场。这种销售模式不但吸引到了大批忠实会员，还将土地的价值提高了一大截，成为农旅结合的典范。2011年，“禾偕水产生态园”成功打造，这个由农学博士们打理的生态园又多了一个身份———崇明本地的青少年科普教育基地。
如今，转型升级的号角已经在崇明的各个角落吹响。一方面，崇明区政府牵头，率先在稻米产业寻求突破，推动从“售谷”到“售米”的升级，对接“盒马生鲜”、“天天果园”、华联超市等“线上+线下”渠道开展..。今年，崇明还主动对标世界最高标准，，在全区划定5家约1万亩生产基地积极推进实施无化肥、无化学农药的“两无化”生产模式，制定了“两无化”生产的崇明标准。另一方面，如刘庆和朱晓欢这样的“个体户”，或是打造自己的农产品品牌，或是联合身边的农户发展品牌联盟，也都试图通过每家每户餐桌上都离不开的农产品勾连乡村与城市的情谊，让乡村振兴所带来的变化惠及身边更多人。
（优质的农产品受到了消费者的认可 吴越 摄）
2021年，我国花卉领域规格最高、影响最广的综合性花事盛会———花博会将在崇明举行。届时，来自世界各地的参会人员和游客将踏上崇明三岛，领略“海上花岛”的风采。而迎接他们的，将是绚烂花海与更广阔包容的乡村之美。
