9 月 1 日，2018 秋季中国糖果零食展暨全国高端食品展 ( 全食展 ) 在宁波国际会展中心盛大开幕。2018 秋季中国冰淇淋冷食展暨中国冷冻食品展 ( 中冰展 ) ，同期举行。据了解，2018 秋季全食展暨中冰展的展出面积近 45000 平米，来自海内外 750 余家糖果巧克力、糕饼零食、高端食品饮料、冰淇淋和冷冻冷藏食品企业等携上万款年度新品在宁波集结，不仅汇集了国内众多优秀食品企业，还有来自英国、美国、意大利、俄罗斯、泰国、韩国等国家及中国..、中国香港等地区的食品企业参与其中。首日参观人数达 38956 人次。
2018 秋季全食展暨中冰展，由中国副食流通协会、..食品发展协会、香港国际食品协会支持，龙品锡展览主办。作为中国副食流通协会会长何继红表示，所谓 " 全食展 "，指的是连续在宁波举办了 5 年的中国糖果零食展暨全国高端食品展的简称 ; 而 " 中冰展 " 则是连续在宁波举办了 4 年的中国冰淇淋冷食展暨中国冷冻食品展的简称。主办方的这个提法很好，与用 " 广交会 " 来代称 " 中国进出口商品交易会 " 这一做法有异曲同工之妙，让人一下子就记住了。
秋季全食展暨中冰展开门红 首日观众近 3.9 万人次
9 月 1 日一大早 , 来自全国各地的食品经销商，就已纷纷在会展中心的 1 号馆和 4 号馆的南北两个广场上排起了长龙等候换证进场，场面非常热闹。来自中国大陆、美国、..、韩国、泰国、马来西亚、俄罗斯、中国香港及中国..等国家和地区的近 750 家展商，携上万款 2018 秋季年度新品集中亮相，前来参观采购的经销商买家可谓是大开眼界、收获颇丰。成都一品同创商贸有限公司董事长董宗涛向记者介绍道，" 现在产品同质化严重，只有不断地刷新产品才能留住老客户并开发新客户，所以几乎每届的全食展都有来参加，在 4 月份的厦门春季全食展上有幸拿到了几款不错的新产品的代理权，现在已经在为公司创造新的业绩了。这一次，更是早早就确定了行程，并且叮嘱了公司采购团，遇到好产品，绝对不能错过。"
展会现场，芭米食品的 108 平米特装展区被经销商围得水泄不通。芭米董事长刘凤亮向记者介绍道：" 我从 2015 年芭米刚刚创立一年之后开始，每届中国糖果零食展和全食展都参展，并发布新品，开拓经销商队伍。三年多的时间里，通过全食展成功对接经销商 600 余家，芭米牛轧饼的销售规模翻了 30 几倍。"
千人食品论坛正在上演 11 位行业大咖宁波开讲
