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顺德新鲜牛腩价格今日价「新鲜牛腩价格今日价」

2023-01-15 11:41:17 都梦润 阅读:99 评论:0

大家好,霖霖来为大家解答以上问题。顺德新鲜牛腩价格今日价,新鲜牛腩价格今日价很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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人均50元,全牛宴吃到梳晒肚

!!你没听错!!

这家新开的农庄,牛肉几乎比猪肉还便宜

而且每日2批新鲜运到不添加任何调味品

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不是每一块牛肉都有幸登上你的餐桌

精选深山农户饲养的水牛

每一批次的牛肉都有检疫证明!

每天分两批坐着空调车到店,运输过程不超过2.5小时

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店内所有牛肉坚持

!!现切现卖,绝不隔夜!!

保证让你吃到黄金7小时的新鲜牛肉

看牛肉还会跳舞

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一头水牛,出肉率不到40%

师傅的刀工决定你能不能尝到美味

精确到秒的涮煮时间,只有经验丰富的“老司机”

才能熟练掌握每一部位牛肉的纹理

切出prefect的牛肉

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现切出来的鲜牛肉,没有掺杂一丁点水份

没有添加任何调味料,保持新鲜健康

漂亮鲜红色的牛肉依旧牢牢地黏在盘子上

~倒立,再来个爱的魔力转圈圈~

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“一个火锅的灵魂,非锅底莫属”

独门牛骨汤底,需熬煮超过5小时以上

100%牛骨原汁原味,汤色清澈

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不添加任何调味品,保持汤底清甜

涮肉前建议你先喝上一口,满满都是精华

牛肉在里面涮过后,原味不蘸酱料都很香

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数十个部位菜品,选择太多?

哼╭(╯^╰)╮~小孩子才做选择

!我!全!都!要!

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¥ 33元/例

牛花梅是牛肩胛骨上面托着的一块肉

小编最爱它瘦中夹肥的口感

一点点油脂让口感变得更加丰富

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切得薄厚适中的牛花梅

可清晰地看到牛肉间清晰的纹理

保持着小沸上下抖散个两三次就可以吃了

口感鲜香,嫩滑可口

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¥ 28元/例

几乎人手一碟的牛肉,未食过都唔好话你嚟过牛哥

将整碟牛肉倒入沸腾的牛骨汤底中

心中默数10,9,8,7......

算准时间,不然一下子就被夹光了

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入口时牛肉的香味在口腔中迸发出来

虽然是在吃肉,却不觉得油腻

配上店里特调的沙茶酱,牛肉的浓香得到加乘

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“牛肉滚三滚,神仙站不稳”

三过水的方法一定得懂

滚第一次两至三秒,是沥血水

滚第二次肉就变色了,而再滚第三次,肉就熟了

这个时候吃在嘴里,是刚刚好的

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这时候的牛肉最鲜嫩爽口

才能品尝到最浓郁的牛肉味!

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¥ 33元/例

作为牛的前腿带筋腱的肌肉

脂肪含量很低

切面呈树叶状,肥瘦相间,肉筋纹理清晰

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牛展肉入锅微涮十几秒,颜色发白即可

入口既能感受到牛肉本身的鲜甜美味

嚼劲十足,是我最爱不释口的部位

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¥ 28元/例

牛胸油是牛心脏旁边的一层脂肪膜

一般大而肥的牛身上才有,是真正的精华

白花花的牛胸油,实际上脆而不腻还有牛油的香味

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水牛的牛胸油奶味很浓郁,下锅涮3分钟即可

入口爽脆劲道,越嚼越香

牛油的香味在口腔中弥漫

蘸着酱吃一点儿也不油腻,反而清香爽口

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¥ 28元/例

新鲜牛肉前脚到店,后脚就被安排在砧板上

6斤重的铁棒,连续1个多小时2000+的不停捶打

柔脆有弹性,口感嫩滑

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地道顺德做法,加入了陈皮、马蹄粒

爽口弹牙之余仲好鲜甜好juicy

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¥ 28元/例

一条牛脷只够做3~5盘,想吃就赶快下单

犹豫一会都可能已售罄

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每片牛脷都切得很薄

刚刚涮好的牛脷爽脆,一直嚼那奶香味一直溢出

要想拥有一个“完美”的全牛宴

以下单品也不能错过

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牛哥特别打造顺德特色花园式农庄

绿荫径道,荷塘倒影

闹中取静,一派休闲写意

牛哥农庄

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牛哥农庄

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店内干净整洁,大功率空调

吃火锅也可以超凉爽的

包间舒适,适合公司或家庭聚餐

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跟着路引走,不要走丢了

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按指示标志行驶到红绿灯位置掉头

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- 店家信息 -

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| 店铺地址 |

佛山市顺德区伦教北海世纪大道万科沁园东南门对面

| 订座电话 |

梁小姐 13695283093

黄小姐 13727333059

0757-22819709

| 营业时间 |

11:00—14:00;17:00—22:00

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。