大家好，小美来为大家解答以上问题。冷库今日蒜苔价，今日冷库蒜苔的价格很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
2021年大蒜、蒜片、蒜薹的一年市场行情，随着年关将至，即将要落下帷幕， 最近，大家对于金乡冷库蒜薹的关注度，再次被唤起，关注的原因，无非就是冷库蒜薹至今到底是亏还是盈？
自4月份下旬，金乡太空早熟蒜薹陆续上市以后，围绕蒜薹的采收季节，便展开了半个多月的收购入库战。
首先我们先来回顾一下最初的收购价格， 根据蒜通天下在2021年4月25日的语音播报，当时的金乡太空早熟蒜薹地头收购价在1.5元左右，大车及冷库接货价在1.6-1.65元左右，直至5月1日左右，早熟蒜薹的扫尾地头收购价是在1.2-1.35元，大车及冷库接货价1.4-1.45元。
早熟结束，杂交接踵而来，5月2日，杂交蒜苔的地头收购价在1.3-1.4元，冷库接货价是在1.4-1.5元，那杂交的扫尾是在5月11日左右，当天下午的地头主流收购价是在1.2-1.4元，市场接货价是在1.4-1.55元。
通过以往的数据也可以看出，蒜苔收购季的价格虽然存在波动性，但是初期和后期的价格差并不是很大，那么在入库以后，价格浮动相对来说要更加稳定。
蒜薹的存储，分为短期存储和长期存储，那短期存储是控制在1-3月期间，长期存储是1-8月之间，个别品种可达8个月以上，临近年末，正好是金乡冷库蒜薹的一个出库售卖季，从当前的蒜薹市场，我们了解到，今年蒜薹因为糖分较低，不耐存等因素影响，蒜薹质量并不是很理想，空心、黄斑、褪色货源的存在占据了大比例。那从库存方面来看，今年的库存剩余量要比往年偏多一些。再者环境因素，疫情的反复，导致部分区域封闭，工厂或学校的提前暂停，都使蒜薹市场的销量产生了下降。
对此我们采访了从事蒜薹行业很多年的相关人士，纷纷表示，当初入库的成本是在二块四五左右，而如今差质量货源只能卖到几毛钱，比较稀少的好质量货源才达到2.0元左右。金乡市场每天走货大约在3-4库，也是一种比较缓慢的状态。
通过收购价、入库成本价、现有出库售卖价，可以分析得出，2021年金乡冷库蒜薹的存储，大比例是以亏钱收尾了，当然在这个存储阶段，也存在过盈利的价格，至于有没有抓住盈利的机会点，我们就不再做过多分析。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。