在端午节，惠州市龙门县各乡镇家家户户都有做艾糍的习俗。蒸熟的艾糍油光翠绿、清香四溢，吃起来绵软可口，色香味俱佳。2009年8月，，“艾糍制作技艺”被列为龙门县县级非物质文化遗产名录。
裹蒸飘香庆端午
包裹蒸粽是肇庆端午节独有的民间习俗。每年端午节前后，肇庆市街头小巷，到处飘散着粽子的馨香，人们脸上充满节日的喜气。
独具风味合水粽
佛山市高明区的粽子在制作方法、形状、馅料上与众不同，形成了独特的“高明合水粽”。“合水粽”的外形为四方枕形，个头大而分量沉，可与家人在端午节分吃，寓意团圆和美。
祭拜龙头祈安康
