峡门乡副乡长沙瀛表示，峡门全乡肉牛养殖达到1028户，规模养殖小区达到319个，建成养殖暖棚5.8万平方米，牛肉饲养量突破1.2万头，2017年出栏肉牛突破5500头，创产值近6000万元，养牛已经成为当地农民脱贫的主要途径之一。
户有1座暖棚牛舍、户均1头基础母牛、人均饲养1头肉牛、户均1亩优质饲草、牛均1吨青贮饲料、户均1万元养牛收入。这“六个一”是在新一轮精准扶贫、精准脱贫攻坚战中，崆峒区把发展牛产业作为贫困群众脱贫致富的“首位产业”，提出了牛产业发展目标，力争将崆峒区打造成为全省最大的生态肉牛养殖示范区。
目前，全区累计建成万头养牛乡12个、千头养牛村75个、百头养牛户350个、发展10头以上养牛大户3905户，全区肉牛饲养量达到41.5万头，其中贫困村新增良种基础母牛4200头。
除了大力发展牛产业，崆峒区还把苹果产业和蔬菜产业作为特色产业助推脱贫攻坚，全面推广“党支部+国有三公司一..+产业联盟+龙头企业（合作社、家庭农场等）+基地+农户”的发展基本模式，全力助农脱贫增收。
几年前，崆峒区草峰镇长沟村村民周燕霞，以种植小麦、玉米等粮食作为为主要收入来源，在一望无际的黄土地上，她年复一年地忙碌着，总是摘不掉“穷帽子”。
从无到有，从小到大，从零星种植到规模发展。如今，苹果产业已经成为崆峒区农民增收的支柱产业之一，凝结着全区人民的心血汗水，承载着千家万户脱贫致富的迫切愿望，也让一张张钞票装进了村民的口袋。
