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本报记者曲家乙
几天前，杨熙良刚从浙江茶叶产区购进了20多斤明前茶，这点进货量连客岁“头采”明前茶进货量的一半都不到。“明朗节前上市的春茶有‘明前茶’之称，很多茶友将其视为‘开春第一口鲜’。但本年，明前茶却迟迟未进入大连市场，尤其是珍贵的西湖龙井明前茶更是姗姗来迟。其实，我们茶商也有苦处……”作为茗良茶园老板，杨熙良做茶叶生意已近20年，但本年的明前茶让他感应空前未有的“扎手”。
“当前，有名的西湖龙井明前茶在大连市场上的确还很少见。不外，估计在4月初，各类明前茶将陆续放量入连。”大连市茶业协会执行会长兼秘书长刘旭波透露，价钱居高不下的明前茶正在考验大连市场的消费能力，此种情形下，大连好多茶商在进货时颇感犯难，明前茶商机成为让他们眼红心跳却又喝不到嘴里的“那杯热羹”。
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明前茶
为何迟到
“明前茶价钱高，若是没有客户的提前预订，我们一样不敢贸然大量进货。稀奇是本年，部门明前茶价钱上涨了10%摆布，在大连市场生怕更卖不动了。我们店临时只进了20多斤钱塘龙井的明前茶，个中大部门已有客户预订，剩下的一点算是试探一下市场。”杨熙良介绍，客岁开春，他首批进了60多斤明前茶，此刻年进货则稀奇郑重。
“以前，因为作为一种商务礼品较受迎接，明前茶曾是茶商们开春后最正视的一个商机。以我们店为例，那时，每年都能销出去一二百斤明前茶，但现在预订和购置者寥寥。”杨熙良敷陈记者，前些年，因为明前茶进货量大，他开春第一件事就是去产地亲自选茶进茶，但如今大连很少有茶商会亲赴产地去进茶了。
“我们店方才进了30多斤明前茶，实在是不敢多进货，担心砸在手里。”永福茶庄负责人刘梅透露，本年，部门明前茶价钱比客岁同期略贵，进一步考验着大连市场的接管能力。
据刘旭波介绍，本年，明前茶上市并不比往年晚，但因为其价钱居高不下，大连茶商们大多不敢批量购进高端明前茶。“当前，头采的狮峰龙井零售价为每斤近万元，头采的梅家坞龙井也要3000元摆布，价钱如斯之高的西湖龙井明前茶在大连市场的确卖不动。但龙坞镇龙井的明前茶、钱塘龙井的明前茶、越州龙井的明前茶等零售价则在每斤1000元~2000元，它们已少量进入大连市场，并知足了一些消费者的尝鲜需求。”
B
陈茶烘培
以假乱真
“本年，南方茶叶产区降水偏多，使得明前茶的芽头更粗壮、香气更浓，营养成分也更充足，是以，今春的明前茶品质很好。”杨熙良透露，估计明朗节后，春茶价钱将慢慢回落。此外，杨熙良介绍，近年来，大连茶叶消费市场显现了一种“新动态”：年青年头消费者越来越多，茶饮已逐渐成为时尚。以明前茶为例，很多老茶友舍不得花那么多钱尝鲜，反而是一些年青年头消费者更甘愿为其买单。
事实上，每年开春，明前茶都备受存眷，少数商家也以此为噱头打起了歪主意。业内子士透露，有的茶商会将保留在冰柜中的陈茶掏出来从新烘焙，冒充本年的明前茶低价发卖。而仅仅从茶叶颜色上看，这种以陈茶冒充的“明前茶”足以乱真，但细细品来，其口感、鲜度、香气等，尤其是品质和营养，与真正的明前茶相差甚远。至于有的网店叫卖一斤130元~150元的明前茶，则加倍不靠谱了。上述业内子士提醒，零售价每斤800元以下的明前茶，购置时要分外郑重。
