“樟村豆腐宏村酒”这句在黎川撒布数百年、妇孺皆知的俚语再一次被验证。近日，由抚州市文化广电新闻出书旅行局、黎川县委、黎川人民当局举办的首届美食节特色菜大赛中，樟溪乡的“黄金玉”豆腐菜荣获金奖。这也是该乡挖掘、立异、做强、宣传传统饮食文化的一项褒奖。
(刘春 摄)
近年来，樟溪乡鼎力挖掘、宣传本地传统饮食文化、红色绿色古色等文化，先后荣获江西省精良古村子、第五批全国传统古村等声誉称号，为成长文化旅行财富，助力村庄振兴和脱贫攻坚将起到了显著感化。（中国日报江西记者站）
起原：中国日报网
