近日，省委办公厅、省当局办公厅印发了《河北省奶业振兴规划纲要（2019-2025年）》，提出到2022年，奶业实现跨越式成长；到2025年，周全实现奶业振兴，在全国率先实现奶业现代化，奶源基地、乳品加工、乳品品质、乳品品牌整体水平进入世界进步队列。
在河北省第二届奶农大会中，河北省畜牧兽医局副局长顾传学讲到奶业事关民生，是畜牧业中最具活力的财富，省委省当局高度正视财富成长，到2025年周全实现奶业振兴，全省生鲜乳产量达到1000万吨。
河北省奶业根蒂成长雄厚，优势显着：
1、河北省规模养殖水平全国第一，在八年前，存栏100头以上的规模牧场就达到了100%，河北省奶牛存栏及生鲜乳产量位居全国第3位。
2、乳成品产量一连五年全国第一。
3、婴幼儿乳粉产能的增速全国第一，如今的产量15.5万吨，排在全国第2位，产值排第5位，君乐宝本年还要结构3个婴幼儿奶粉加工场。
4、生鲜乳质量全国领先，首要指标达到蓬勃国度水平。
5、生鲜乳收购秩序全国领先，如今要求所有奶牛养殖企业与加工场签署三年以上的生鲜乳收购合同，最大限度的包管在牛奶过剩的时候，生鲜乳正常的收购秩序。
我们也面临着很多的难题与障碍，凸起示意在4个方面：
✦ 奶牛养殖的竞争力还不强。我省泌乳牛平均单产7.6吨，高于全国平均水平0.3吨，然则奶业是全球竞争的财富，比国际一流国度低2.1吨。
✦ 乳品企业与乳品品牌的影响力还不敷强。在全球乳企20强中，我们国度伊利在全球排第8位，蒙牛排第10位。在规划中，君乐宝要在2025年进入全球前15位，产值达到670亿。
✦ 我们的乳品构造还不完美，高端产物少。在欧美蓬勃国度每人平均消费10公斤奶酪，相当于100公斤的生鲜乳消费量。奶业蓬勃国度巴氏杀菌乳消费占95%以上，我们90%是高温灭菌奶，低脂、无糖等功能性产物少，奶酪等高附加值产物空白，在今后的十年中，我们乳品消费构造必然是向这个偏向成长的。
✦ 乳品企业与奶农好处联络机制不敷完美。在蓬勃国度奶业行成了养殖与加工互为依存、风险共担、好处共享的配合体。我省只有婴幼儿乳粉和少数高端乳品生产企业自建奶牛场，多数乳企与养殖场之间为合同收购关系，乳企主导收购价钱，养殖场缺乏话语权。
为了实现我们的成长方针，最首要的是抓好5个环节：
✔ 扩规模。在将来我们要外购10万头的泌乳牛，使用93万只性控冻精，增加190万头后备母牛，鼎力成长家庭牧场。在养殖模式上，君乐宝本年试点了一种新的模式，经由去..、欧洲等地考查，追求最低投入方案。然后君乐宝和社会主体签署计谋合作和谈，避免奶农显现倒奶的损失，使奶农与乳企的好处链接加倍的慎密。
✔ 提单产。到2025年单产要从如今的7.6吨提高到9吨，建500个智能牧场，莳植牧草100万亩，苜蓿50万亩，青贮玉米250万亩等等，这些都是我们可以提高奶牛单产的包管。
✔ 提拔加工能力。在将来我们要建40个乳品加工场，19年已经开工扶植5个，估计岁尾投产。
✔ 确保生鲜乳质量平安。对生鲜乳运输车辆的周全搜检，GPS定位、所有养殖场安装视频监控等，这都是保障生鲜乳质量平安的主要办法。
✔ 创品牌，提拔消费决心。乳品企业要制订高于蓬勃国度的生鲜乳和乳成品的尺度，礼聘专业的咨询公司开展品牌的谋划、..，列入国际认证，列入国际质量奖的评选等等，同时要斥地奶业旅行线路，让消费者体验从奶牛养殖到乳品加工全链条的过程，如今每年大约有110万中小学生和旅客到场到这个消费体验中，到2022年，实现奶业旅行旅行年欢迎旅客200万次。
