1洗菜区要高于炒菜的区域
根据人体工程学的要求,洗菜区域设置得高一点,这样站立着洗菜就舒服很多了,洗多几次都不怕,相反炒菜区域低一点,就不用举着锅炒菜了,使用起来也更方便。
就好像下图一样,一般的厨房会从高到低这样划分区域,分别是洗菜、切菜、炒菜。
2操作区和电器台面要分开
1洗菜区要高于炒菜的区域
根据人体工程学的要求,洗菜区域设置得高一点,这样站立着洗菜就舒服很多了,洗多几次都不怕,相反炒菜区域低一点,就不用举着锅炒菜了,使用起来也更方便。
就好像下图一样,一般的厨房会从高到低这样划分区域,分别是洗菜、切菜、炒菜。
2操作区和电器台面要分开