雕爷牛腩的创始人孟醒说过一句名言："没吃过蓝龙虾、白松露，不知道黑松露和白松露的区别，对不起，你别跟我谈味道。屌丝们天天吃盒饭，你们的味蕾都还没打开……"他说的松露、龙虾，其实都是法式大餐的必备，法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。今天，浓缩了法国烹饪技艺精华的Rosières来到中国，即将打开更多国人的“味蕾”。
Rosières是有150多年历史的优质品牌，体现了强烈的法国传统和内涵，并结合了其在家电领域丰富的成功经验，在厨房领域引爆了文化的碰撞。150多年来，它一直专注品味生活，通过专业地道的法式菜谱传递美食文化，这一理念已成为品牌的标志。Rosières希望通过创新和独特的产品，以高贵的材料，来支持法国美食，将传统传承给后代。其目标是传递和分享所取得的经验，并体现一种生活方式，提供与消费者的才能相匹配的最佳技术。
事实上，Rosières的工程师和法国烹饪学校的亲密合作，虽然生产的产品优雅、前卫，但是始终不忘演绎品牌深厚的烹饪传统，即使最挑剔的消费者，也能得到满足。
可以预见，Rosières在打开国人味蕾的同时，带给中国厨房的冲击将是史无前例的巨大。自古以来，，中国人拥有自主的美食天地，厨房是呈现天伦之乐的一方净土。太太的一桌精美的晚餐融合了对家人的爱和凝聚。时常我们能听到最多的一句话就是回忆“妈妈”的味道，这不仅仅是对妈妈厨艺的一种肯定，也是对妈妈给予家庭付出的一种尊重。然而，妈妈的味道并非一成不变。80、90后的年轻妈妈，菜谱上已经有了西餐的味道。樱桃白兰地酒这样的开胃酒，鱼子酱、生牡蛎这样的开胃菜，牛肉或小嫩羊肉，沙拉，奶酪甜食，咖啡陆续走上了国人的餐桌。
