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别再乱磨菜刀了,资深大厨教你一招,轻松变锋利,比磨刀石更实用

2018-09-09 02:42:26 网络整理 阅读:57 评论:0

在日常生活中,相信很多人在做菜时遇到过菜刀难用的问题,那是因为菜刀用久了,经常切肉切菜,会变得非常钝,使得我们切东西的时候又慢又费力,让人很是烦恼。

别再乱磨菜刀了,资深大厨教你一招,轻松变锋利,比磨刀石更实用

其实,想要菜刀变得锋利好用,让切菜省时省力,只需简单一个的方法就可以搞定,看完赶紧试试吧!

首先,我们需要准备一个陶瓷质地的盘子,一些白醋和食盐,再将很钝的菜刀放在一旁。

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我们先将盘子倒扣在桌面上,看一看到盘底呈现“凹”状,而且比较粗糙,取比例为1:1的食盐和白醋分别倒盘底后搅拌均匀,然后将其涂抹在底部类似于磨刀石粗糙的地方,也就是底部边缘处。

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