原标题：她去超市买了几棵生菜，竟然吃了一个夏天！
水培蔬菜
生菜
▼ 生菜中膳食纤维营养物质高，常吃可以消除多余脂肪，同时丰富的维C能帮助我们美白哦。
1、将生菜根切下，约4厘米。如果底部不平，可将其削平，易于放置（生菜适宜的生长温度是15℃-25℃）
2、把菜根放在盛水的容器中，容器不宜过大，或用隔板固定，保持其直立不倒。
3、平时多留心，水少了要及时添水，很快生菜就会长出来啦！
葱
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葱的功效昨天一路哥已经说过了，查看请点☞胃病、感冒、失眠全靠它，这蔬菜两块钱一斤，包治百病！
1.将葱根部切下，保留一部分泛青的茎部。
2、将其放入玻璃瓶中，保持直立，用清水淹过葱根。
放在窗台，每天保证其晒到阳光，不久就会看到小葱越长越高了！
胡萝卜叶
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胡萝卜叶子比胡萝卜营养价值更高！有降血糖，防止血管硬化等功效。经常食用还能防治高血压。
1.切下约3厘米的胡萝卜头，如果器皿较深，也可以切厚一些。
（小提示：需选择新鲜的胡萝卜，最好带点芽，种植前不需要削皮。）
2.将胡萝卜头洗净后放入器皿，倒入0.5-1厘米的水，每天换水。
3.放在有光照处，约5天就会长出新芽了！
4.胡萝卜叶长到10厘米左右就可以收割了，做成凉拌菜清新爽口！
土培蔬菜
芹菜
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芹菜的营养价值很丰富，不仅能平肝清热，祛风利湿，还能除烦消肿。它只含高蛋白不含任何脂肪，非常有利于减肥。
1.将芹菜根切下一段，清洗后放入玻璃瓶中，倒入清水没过根部。
2.每2天换一次水，约1周后，芹菜芯处变绿，即可植入土中。
3.将芹菜头植入盛土容器中，用土埋住，只露出一点芯。
4.约1周后，新的芹菜茎就会长出来了！
生姜
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俗话说，一片姜三味药。生姜可以快速驱寒健运脾胃，提防流感，它的气味还能安身助眠。
1.将生姜平放到土中，有芽的芽点朝上，盖上5-10厘米的土，把水浇透。
（选择健康饱满的姜块，最好已经有1-2个芽。花盆注意控制排水。）
2.保持土壤湿润和遮阴通风，约1个月后，绿色的小芽就会长出来。
3.生姜的生长期较长，一般需半年左右才能收获，要耐心等待。
香草（罗勒）
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罗勒有治疗感冒改善视力等10大健康益处。
1.切下约10厘米的罗勒叶，取叶子节点上方的部分，将枝条下半部的叶子都去除。
2.将切下的部分放入水中，保持叶子高于水面，平均1-2天换一次水。
3.一周后会开始长出根须，根须约5厘米长时，即可取出，移植到土壤中。
4.保持日照和浇水，当叶子生长成熟，就可以收获了！
辣椒
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辣椒内含有的辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有降血脂的作用。
1.将辣椒籽取出，并晒一下备用。
2.将辣椒籽洒在土壤上，并每天定期浇水，保持土壤湿润，5-10天就会发芽。
3.辣椒会长很高，要注意用木棍支撑，同时注意通风和防虫即可。
快来种植属于自己的小菜园吧！
