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小暑节气刚过,到了吃莲藕的好季节!然而,根据中国乡村之声《三农中国》的报道,和去年同期相比,今年莲藕的价格翻了一番!上涨了一倍多!在部分地区,最高的时候甚至卖到了10元/斤!都快赶上肉价了!不得不让人直呼,吃藕都要吃不起了!
那么,究竟为何今年莲藕的价格会如此高涨呢?后期还会再继续上涨吗?
一个是因为种植面积的减少;很多农户受到去年莲藕价格低的影响,再加上采收莲藕的人工成本不断加大,种植积极性受挫,就大幅度减少了种植面积;
还有一个是因为上市时间的错开;去年同期,安徽莲藕是上市供应的主力,但今年,由于天气变化多端,上市时间推迟,一直到6月底7月初才刚刚上市,南方莲藕的上市期都受到了影响,没有形成批量上市;
两种原因同时作用下,自然今年莲藕的价格就呈现了大幅上涨的情况!
此次莲藕价格的大幅上涨,对于莲藕种植户来说,无疑是感到非常高兴,是收入上涨的好机会!
根据相关报道,贵州省绥阳县宽阔镇红河村的种植大户,今年总共挖了9万多斤,现在批发价2.3到2.4元,一亩地1500至2000斤左右,今年预计产值能达到300万左右!
但话说回来,现在的这样暴涨状态,后期还能持续吗?持续多久?
冬春季节,莲藕的供应主要是依靠北方产区;而春末夏初季节,冬储莲藕售罄后,莲藕的供应主要就是依靠云南、四川、广西,随后供应地逐渐北移,安徽藕上市以后,湖北、江苏的莲藕相继上市,一旦供应地北移到山东、河北,价格就会下降到一年中的低点,目前供应地已经北移到安徽,价格开始进入下降区间;
所以,相关分析师表明,再过一个星期,北方地区出产的莲藕陆续上市,价格可能会进一步下探;但总的来说,由于今年莲藕种植面积大量减少,价格走势还是会保持高位,不会出现和去年相同的低价!这点农户还是可以放心的!
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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