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燕鹅今日价格(燕鲅鱼今日价格)

2023-05-24 13:17:16 毛雪梓 阅读:169 评论:0

大家好,霖霖来为大家解答以上问题。燕鹅今日价格,燕鲅鱼今日价格很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

最近,熊猫收到了几个私信,说市场上出现了两种大鹅,价格相差很多。

于是去了一趟批发市场,仔细调研了一下,一去才知道,什么两种大鹅,压根就不是一回事好不好。

燕鹅今日价格(燕鲅鱼今日价格)

一个是雁鹅,一个是传统养殖的大鹅。

所谓雁鹅,就是鸿雁,也叫苍鹅,这玩意在东北以前野生的,后来专挑带额疱的那种驯化的一种野生禽类。

不过和养殖的大鹅比起来。这雁鹅就有意思了。

第一,价钱便宜,一斤雁鹅9-11块就能拿下,甚至有些地方倾销,6-8元一斤就能搞到。而大鹅目前批发价格16元一斤起步,部分地区18元一斤

第二,扒了皮之后,这玩意看起来跟大鹅没什么区别。换句话说,很多铁锅炖大鹅,炖的就是这个。

第三,口感虽然细嫩,没什么香味,但是跟大鹅的那种包含脂肪,口味浓香完全不同。

现在大街上有不少扒皮烤鹅,烤的也是这个,69.9一只,如果用传统大鹅,连半只都买不到。但是这个,他们还能有接近40%的利润,还卖了个噱头。

因为熊猫觉得,做生意,诚信为本,利用原材料信息差,让顾客以为买的是大鹅,实际上用的是雁鹅。这种行为也就赚短期的钱,当这类事情多了,很快就会丧失客户的信任,最后损失的,是整个行业来买单。

燕鹅今日价格(燕鲅鱼今日价格)

大鹅就是大鹅,铁锅炖的是大鹅,不是铁锅炖雁鹅。

就算炖雁鹅,你宣传个铁锅炖大雁也行啊,干嘛非得跟大鹅过不去,好歹大雁是个野味呢!

这时候,有人就问了,熊猫,你为啥怎么支持吃大鹅,而不是雁鹅呢?

燕鹅今日价格(燕鲅鱼今日价格)

我告诉你们呀,小时候,我姥姥家大鹅没少咬我,腿上青一块紫一块的。

后来呢,那大鹅可香可香的呢!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。