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刚开始学拉花首先从拿杯方式开始~
每当到咖啡馆点一杯拿铁时就开始期待了,期待咖啡师会送上一杯好看又好喝的咖啡。当看到一杯有很漂亮拉花的拿铁时就觉得今天肯定是美妙的一天。
当我们开始学习拉花的时候,就开始发现,想把一杯拿铁做的既好看有好喝不是一件容易的事情。
我们经常会有以下的问题:
1.左右手怎配合?
2.牛奶的下点在哪里?要怎么融合?
3.什么时候开始拉花?
等等……
我们总关注在拉花的过程当中,其实对于一个初学者来说选择怎样的那杯方式也是做好拉花的重要组成部分。
以下小编总结了几种常见的拿杯方式
第一种,全包型
这种拿法优势在于杯子肯定能够拿稳。
但是对于旋转起来没那么顺畅。
做一些简单的或一些同一个方向的组合图是OK。