黑椒洋葱牛柳的做法步骤
1.准备材料：洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。
3.锅烧热，放黄油烧热，下牛肉划炒变色后，装入盘中待用。
4.锅中留底油，，放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒变软。
5.放黑椒酱，蚝油，再倒入炒过的牛肉一起翻炒片刻。
6.即可出锅装盘。
黑椒洋葱牛肉粒的做法步骤
1.牛肉洗净，倒入黄酒、盐腌制半小时
2.热锅冷油煸炒洋葱，等洋葱香味爆出加入黑椒酱
3.煸酱的时候适当放入点糖，我觉得李锦记的这个酱好咸，看个人喜好啦。还可以放入淡奶油、牛奶调味。
4.下牛肉前碗里倒入一勺油锁住牛肉水分。再倒入锅中煸炒。
5.40秒左右就可以盛出了，时间再久牛肉就老了。外表变色基本就ok啦！
1.牛肉粒下锅前在腌制的碗里放勺油锁住水分以防牛肉变老2.李锦记这个酱料第一口吃真说不出那个味道，后期自己再加点料调味吧，淡奶油、牛奶什么的都可以。
黑椒洋葱肥牛卷的做法步骤
1.切好备用
2.美美哒
3.黑椒一勺 红油两勺 香油适量 酱油一勺
4.炒啊炒 调大火
5.放入适量肥牛卷 轻轻翻动等肉肉熟了
6.搞定了 可适量撒点盐和芝麻
大火煮肥牛
