从过年前开始到现在，差不多在家闭关一个月了，大家都在家里干什么呢？
蒸得了馒头，做得了凉皮，炸得了油条，连电饭煲做蛋糕面包都学会了，全民都变大厨了呀！
天天全家人一起吃，天天一桌子菜，有没有突然一瞬间觉得有些厌了？
不想做菜，也不想吃饭？就算是美食达人，突然有一天也烦了。
哈哈，看看我家的午餐，既不是米饭，也不是面食，连锅一起端上桌，只要准备3双筷子，连碗也不用洗了！
晒朋友圈，网友开玩笑：省钱了！
这个在我们这里叫“菜梗头年糕”，我还加了几块骨头和杏鲍菇一起炖，最后加入菜梗和年糕，哇塞，那个汤啊，鲜得眉毛掉下来啊！
慢慢一大盆，瞬间被3个人瓜分，连汤也不剩一滴，太好吃了！
关键还省事儿，有个大锅就行，主食配菜全一锅炖，哈哈！
你们有吃过这么豪放的午餐吗？
里面用到的菜，是妈妈自己种的，昨天特意开车去拿的。
这种菜，我们土话叫“梗菜”，切成一段段叫菜梗，我也不知道普通话叫什么，有人认识吗？
说起拿菜的过程，那真是体现血脉真情啊！
看看这个告知书后面的栅栏了吗？那就是妈妈家和旁边的菜地。
然后，妈妈从栅栏里把菜递出来，我在这边接收，夕阳西下格外美！
废话不说，接下去来看下做法吧。
首先准备一个大锅，放入焯去血水的骨头。
加入杏鲍菇片，姜片，料酒，大火煮开后，转小火，大约炖一个小时。
一个小时以后，加入菜梗，继续半小时。
炖好后，加入切片的年糕。
最后加入梗菜的叶子，稍微再煮一下，加适量盐即可，不用其它任何调料哦！
好大一锅啊，连锅一起端上桌，你一筷子，我一勺，大家抢得欢！
