中餐西做的结果总是让人出乎意料的，比如，油条也没想到自己有一天能被拿来做三明治吧，还是西式夹馅儿的那种…
一切的开始还要从我忘记给吐司补货说起。前一晚计划得非常好的早餐，金枪鱼口袋三明治，两片吐司涂满奶酪，再夹满一整层的金枪鱼肉，配点生菜小番茄，用三明治机一压封口，外头脆脆香香，里头鲜鲜嫩嫩，绝美早餐搭配呀！就因为吃光了吐司片，计划险些流产。
翻遍整个冰箱，唯一能称得上早餐主食的搭配，也就两根速冻油条了。就这么脑袋一热，随手一试，美味的来临还真是有点防不胜防哈~
油条我没再回锅炸，解冻了用烤箱一烤，酥脆的口感基本能还原95%，剩下的5%就是油脂的功劳，省略了也不算可惜，热量会更低。
在中央划出刀口撑开，在夹层中涂上奶酪，再夹金枪鱼肉铺平，奶酪的醇厚香味和金枪鱼的鲜嫩配合起来实力绝对傲人，攻克味蕾关卡一口一个准儿。最后再搭配些生菜和小番茄切片，样子上比吐司做出来的三明治要更好看，精巧可人。
本来也是无心配对，结果倒真的十分惊喜，惊喜在意想不到的搭配，也惊喜在最后口感上的别致。脆香跟鲜嫩的组合，永远不会出错呀。
油条切掉两头后放入烤箱，我用的千石烤箱，升温比较快，160度烤2-3分钟就差不多了，外面酥酥脆脆里面还是软软的。用大烤箱的话需要180度烤5-6分钟。
烤好的油条用小刀在中间划开，放入一块奶酪涂抹均匀。
再铺上一层金枪鱼肉，搭配点生菜、小番茄，吃的时候撒点黑胡椒提味。
非常简单的早餐油条新吃法就做好啦~
