夏天天气炎热，人容易觉得乏力、疲惫，吃饭都没有什么食欲了，但是这个时候可别因为没有胃口，就什么都不吃了呀！这个时候更要帮助你的身体补充更多的维生素，能够促进身体免疫功能的提高，尤其是小孩子更要多吃一些了！这3种黏糊糊的蔬菜很适合夏天吃。
1、秋葵：
秋葵，..称之为“绿色人参”，美国人则称它“植物伟哥”，有极高的经济用途和食用等价值。《本草纲目》记载：“秋葵，别名补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。秋葵是低脂低热食物，能抑脂减肥，富含高纤维素，能润肠通便减少便秘，延缓细胞衰老，增强皮肤弹性，淡化黑色素沉着。
2、丝瓜：
丝瓜含有皂甙，皂甙正是人参里含有的主要营养成分。所以丝瓜温补的功效应该是实至名归。丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑，化痰解渴，凉血解毒，利尿止血，对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，胫骨酸痛等症有一定的疗效。
3、木耳菜：
木耳菜其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2-3倍，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效。
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