圆白菜、剩米饭、玉米粒、西兰花茎、辣酱、番茄酱、白醋、盐。
做法
1. 完整的包菜叶~洗净洗净。
2. 玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦。
3. 包菜叶~放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软~取出沥干水分备用。
4. 米饭和两种菜粒粒炒炒~加少许盐和酱料调味~番茄酱或者韩式辣酱或者其他~根据自己口味咯。
5. 软包菜叶上放上适量的炒饭。
6. 先把靠近根的那里叠上。
7. 上面的部分叠下来~然后左一下~右一。
8. 包好啦。
9. 翻过来就搞定了。
10. 全部包好后~淋上生抽或者豉油~或者其他你喜欢的啦。
11. 照相吃饭。
12. 晶莹剔透的美味全素食。
醋溜白菜
原料
白菜、干辣椒、白醋、盐、生抽、糖、蒜。
做法
1. 白菜取芯,洗净备用。(白菜芯口感更爽脆)
2. 白菜切条,干辣椒切圈,蒜切片。
3. 锅里下油,先爆香干辣椒和蒜瓣。
4. 下白菜翻炒片刻。
5. 看到白菜稍微变软时,顺着锅边倒入一勺白醋。
6. 加入一小勺生抽,盐和糖大火炒匀即可出锅。
酸甜白菜
原料